Banjarnegara, kalawan rasa amis alam na, hiji sayur duanana kids déwasa cinta.
Bari jagong beku diolah gancang pikeun ngawétkeun rasa amis, aya nanaon rada kawas jagong seger ti kebon Anjeun atawa pasar tani urang.
Keur freshest na sweetest jagong, potong kernels ti cobs nu. Ngagunakeun alat husus atawa peso seukeut handap parentah di handap ieu.
Kumaha Cut sakabeh Banjarnegara Kernels Ti Cobs nu
- Dipiceun husks jeung sutera asli ti Ceuli seger jagung. Bilas ogé.
- Motong cukup kaluar tip ka nyieun hiji luhureun tungtung datar.
- Teundeun mangkok leutik, tibalik-handap, dina mangkok nu leuwih gede. Ieu bakal masihan nu jangkungna leuwih hadé pikeun motong jeung kernels bakal tumiba kana mangkok. Nangtung cob dina luhureun flattened na dina mangkok leutik.
- Nyekel tungtung bobot tina cob nu, motong handap ngaliwatan dua atawa tilu jajar kernels ku seukeut, péso sturdy atawa husus alat motong jagung. Ulah motong deukeut teuing ka cob nu - motong ngeunaan 3/4 tina jalan ngaliwatan kernels.
- Metoda sejen populér ngagunakeun pan jajan tube atanapi Bundt pan. Nangtung cob nepi dina tube puseur sarta motong jagong, letting nu kernels digolongkeun kana pan cake.
- Nuluykeun dugi sadayana jajar jagong keur motong tina cob nu.
- Pikeun meunangkeun jus susu jeung bubur ditinggalkeun dina cob nu, kerok jeung deui ti sabeulah péso.
Kumaha Cut Cream-Style Banjarnegara Paké grater ka potong jagong ti cobs nu. Alternatipna, potong jagung anu ngagunakeun péso atawa jagong cutter tapi motong di ngeunaan hiji-katilu jero tina kernels, teras motong sejen salah-katilu.
Kerok teh juices susu na sésana bubur on cobs kana mangkok.
Kumaha freeze Banjarnegara dina Cob Blanch nu cobs husked na cleaned dina cai nu ngagolak. Ceuli leutik Blanch keur 7 menit, Ceuli sedeng 9 menit, sarta Ceuli badag 11 menit. Niiskeun dina cai és lajeng solokan tuntas. Motong tina cobs sakumaha di luhur, teras pak éta jagong kana tas freezer pos-deukeut jeung ngaluarkeun sakumaha loba hawa ti tas jéntré.
Labél jeung ngaran sarta tanggal jeung freeze.
Kumaha carana masak seger Cut Banjarnegara Bawa panci jeung ngeunaan hiji inci tina cai ka kulub leuwih panas sedeng. Tambahkeun 2 gelas jagong ka pan, panutup, sarta masak pikeun ngeunaan 4 ka 5 menit. Pikeun microwave, nempatkeun 2 gelas jagong dina microwave aman baking piring atawa mangkok kalayan 2 nepi 3 séndok cai. Panutup sarta microwave on kakuatan 100% pikeun ngeunaan 5 ka 6 menit.
tips
Hiji ceuli sedeng jagung bakal ngahasilkeun kira 1/2 cangkir kernels.
Opat Ceuli sedeng jagung bakal ngahasilkeun ngeunaan 2 gelas, sarua jeung paket 10-ounce jagung beku.
Lamun milih jagong, néangan husks nu ditutup pageuh. bobot kudu héjo teu Woody. The cobs jagong kudu ngarasa plump kalawan jagong jeung kudu nyatu sutra emas datang ti tops maranéhanana.
Coba Banjarnegara ieu Resep Jeung Banjarnegara seger anjeun