01 of 07
A Delicious Méksiko snack
Dorling Kindersley / Getty Gambar kéju digoréng téh ngeunah Méksiko jeung sampurna pikeun hiji appetizer atawa soré snack. Janten mindful nu teu unggal kéju bakal dianggo-anjeun perlu kéju anu rada spongy, sarta saeutik saeutik crumbly. cheeses séjén mungkin ngan ngalembereh dina minyak jeung nyieun hiji mess badag. piring henteu jero gorengan tapi rada pan-gorengan dina non-iteuk skillet panas.
02 of 07
Dimimitian Jeung Opak seger
Sangkan resep ieu, milih seger favorit anjeun kéju Méksiko . Queso Blanco mangrupa idéal pikeun frying tapi queso fresco bakal dianggo ogé. Anjeun oge bisa manggihan queso de freier, nu hartina "frying kéju". Unwrap nu kéju ti bungkusan sarta tempat dina dewan motong atanapi lempeng.
03 of 07
Slicing Opak anu
Kusabab kéju anu geus goreng dina potongan ramo-kawas, Anjeun kedah motong kéju dua kali. Kahiji, nyiksikan eta lengthwise kana tentang 1/2 inci teken.
04 of 07
Slicing nu Opak a Time Kadua
Rék unggal sapotong janten gampang dahar jeung leungeun anjeun, kitu kéju anu perlu dipotong hiji waktos deui. Potong keureut lengthwise deui, pikeun ngabentuk teken merata-ukuran.
05 of 07
Frying Opak anu
Panas nepi a pan non-iteuk leuwih sedeng luhur panas pikeun 1 ka 2 menit. Tempat anu kéju teken, sababaraha dina hiji waktu, dina pan panas, mastikeun teu overcrowd loyang. Anjeun bakal ningali edges mimiti gelembung, tapi kéju moal ngalembereh.
06 of 07
Hurungkeun kéju anu
Sakali underside nyaeta emas, make spatula a, balikkeun kéju ka sisi hareup na. Neruskeun masak nepi coklat, ngarobah potongan kéju dugi sadayana opat tina sisi unggal aya coklat.
07 of 07
Ngawula ka kéju anu
Leupaskeun kéju panas ka anduk kertas pikeun nyerep greasiness nanaon. Ngawula ka geuwat (atawa dina menit) kalawan favorit anjeun Salsa . kéju gorengan oge nikmat sareng Buah preserves.