01 of 04
Panas Minyak sarta mesek nu Héjo Plantain
Ebarney / Flickr Buku fotografik Ieu kieu mah resep tostones .
Panas minyak ka 375 derajat F.
Bari minyak anu Élmu sarta Téknik up, mesek nu plantains héjo lajeng motong kana keureut 3/4 inci.
Tip: Mun anjeun teu nyaho kumaha carana mesek hiji Plantain héjo, nuturkeun pituduh fotografik abdi on Kumaha Ka mesek hiji Plantain .
02 of 04
Fry nu keureut
Tumis nu keureut. © 2006 Hector Rodriguez Tumis nu keureut dina minyak panas pikeun 3 menit. Éta kudu warna emas lampu sarta semi-lemes.
03 of 04
Lagu andalan Kana Rounds na Refry
Lagu andalan Kana Rounds. © 2006 Hector Rodriguez Leupaskeun keureut Plantain ku séndok slotted na solokan on towels kertas. Ngajaga hawa minyak urang.
Sabot keureut Plantain anu cukup tiis pikeun nanganan (ngeunaan 1 menit), lagu andalan kana rounds datar.
Tumis rounds dina minyak panas pikeun 3 menit. Aranjeunna bakal ngahurungkeun coklat garing jeung emas.
Tip: Lamun teu boga tostonera a, kawas hiji ditémbongkeun dina poto, Anjeun tiasa ngagunakeun mallet daging atawa cangkir handap badag pikeun rarata rounds.
04 of 04
Solokan on Paper towels
Solokan on Paper towels na Ngawula. © 2006 Hector Rodriguez Leupaskeun tostones ku séndok slotted na solokan on towels kertas. Uyah rasa.