Gula Cookies

Kuring bakal hiji mimiti ngaku yen kuring geus teu dihias mangrupa cookie gula saprak kuring di sakola dasar. Aranjeunna seemed teuing kasulitan. Méakkeun kabéh wayah éta decorating mun ngan buka payun jeung dahar aranjeunna. Tapi kali geus robah, sarta kuring boga hiji anak dasar-yuswa anu mikanyaah ka dabble dina kasenian (lukisan jeung sculpting liat). Loretta ogé diaku pamer kaahlian kuliner nya (manéhna nu keur dipindahkeun ti aduk pot tina cai dina tabel saeutik nya nyieun diawasan endog scrambled).

Manehna oge mikanyaah decorating cookies gula jeung babaturan nya. Aya loba hiburan dipakétkeun kana tipung, gula warna na sababaraha endog.

Gula cookies nu hiji cookie digulung nu adonan dijieun payun waktu jeung refrigerated. adonan ogé freezes ogé. Kuring sok make milik payun waktu. Malah lamun teu boga waktu sangkan adonan diri, aya sababaraha toko alus meuli versi kaluar dinya. Kids teu aya bewara bédana sagala. Jigana senang aya dina decorating teu dahar teh. Sanajan, abdi kedah nyebutkeun resep ieu cookies gula téh geulis alus. Kanyataanna salah sahiji guru Loretta urang nyebutkeun yen cookies gula abdi téh "sturdy, acan ngeunah." Sturdy hartina sampurna pikeun decorating jeung ngeunah hartina alus dahar teuing.

Tingali dina 3 kaca hareup pikeun daftar ngusulkeun balanja, resep, tur sababaraha variasi rasa senang. Dileueut!

Tetep bahan ieu dina leungeun jeung anjeun bakal salawasna bisa make gula (sarta séjén) cookies.

tipung
gula granulated
gula coklat
mentega *
pondok padet
minyak sayur
endog
soda kuéh
soda kuéh
susu
vanili ekstrak (jeung extracts sejenna, upami hoyong)
uyah
gula warna (beureum sarta héjo)
sprinkles berwarna atawa nonpareils séjén
berwarna icing (boh make sorangan, atawa meuli geus dijieun)
kacangan dicincang
abon kalapa
M & M urang
sagala toppings séjén anjeun mikahayang di toko
coklat unsweetened
kelir dahareun

* Kuring nyaho yén loba chefs resep mentega unsalted pikeun baking. Maranehna ngalakukeun ka kadalikeun jumlah uyah dina resep. Pribadi, abdi neangan rasa unsalted mentega datar. Éta naha kuring sok ngagunakeun mentega asin.

1 1/2 cangkir gula
2/3 cangkir pondok atawa mantega *
2 endog
susu 2 sendok
ekstrak vanili 1 séndok
3 1/4 cangkir tipung
2 1/2 teaspoons baking powder
1/2 séndok téh uyah

Mimiti dina dinten atanapi dinten sateuacan:
Dina krim mangkok badag nu pondok sarta gula. Tambahkeun endog, sari, jeung susu. Dina mangkok sedeng campur bahan garing ku whisk kawat. Nambahkeun bahan garing kana mangkok badag. Campur jeung mixer dugi ogé dikombinasikeun.

Jeung leungeun, bentukna adonan kana bola hiji. Bungkus ku bungkus plastik jeung refrigerate keur 2 nepi 3 jam.

oven Preheat ka 400 derajat F. enteng gajih cadar cookie. Roll ** satengah atawa 1/3 adonan dina hiji waktu, tetep sésana refrigerated. Pikeun cookies garing, roll adonan, makalah ipis. Pikeun cookies lemes, roll 1/8 "pikeun 1/4" kandel. Kalawan floured cutter cookie, potong wangun. Ulang roll trimmings na sapotong.

Tempat cookies 1/2 inci eta on cadar cookie. Ngahias *** Panggang 8 menit atawa nepi ka coklat pisan cahaya. Kalawan pancake Turner, piceun cookies pikeun kabaya; tiis. Ngajadikeun ngeunaan 6 belasan cookies.

Decorators dasar 'Resep icing na Parentah

Catetan dina margin nu:

* Kuring geus manggihan yén lamun hayang "sturdy jeung ngeunah" cookies anjeun kudu make 1/2 pondok tur 1/2 mentega. Pondok ngajadikeun cookies sturdy jeung mentega ngajadikeun eta ngeunah.

** Rolling petunjuk: Sue B. nyebutkeun: "gulung adonan kaluar méméh chilling lajeng chill I gulung kaluar abdi gula. Adonan cookie katuhu sanggeus eta dicampur up antara 2 lembar kertas waxed, nempatkeun eta dina ka loyang datar jeung nunda dina fridge.

Nuluykeun dugi sadayana adonan geus digulung kaluar, stacking lambaranana adonan dina luhureun hiji munggaran. Anjeun bakal ngaliwat loba kertas waxed, tapi genah ka sia eta keur kuring. Nalika anjeun siap motong aranjeunna kaluar, nyandak kaluar hiji lambar dina hiji waktu, ngamolotokeun kertas waxed luhur, enteng rub sababaraha tipung onto adonan, ngaganti kertas waxed na flip lambaran adonan leuwih.

Ngamolotokeun lambaran kiwari luhureun kertas waxed jeung anjeun siap motong kaluar cookies Anjeun. Ngumpulkeun scraps adonan dina baggie plastik ngarah teu garing kaluar, ulang roll lamun anjeun boga cukup pikeun lambar badag. Kuring maké deui sababaraha lembar kertas waxed keur ulang rolling nu scraps. A sababaraha tips ..... Mun kertas waxed slips on loket bari rolling, usap nu counter kalawan kaen beueus. Sarta bari rolling adonan, sakapeung handap waxed wrinkles kertas, flip leuwih adonan na kertas waxed, leupaskeun kertas waxed na ulang roll. Metoda ieu rolling kaluar adonan cookie geus nyata waktu na mess saver keur kuring "ShadoeRose nyebutkeun:". Kuring geus manggihan yén hese gulung lamun ngusahakeun sangkan geuwat do sanggeus nyokot kaluar tina kulkas. Candak nyangkokkeun sabagian adonan kaluar teras nahan sésana deui dina kulkas anjeun teu hayang adonan nepi ka suhu kamar. Hayu potongan anjeun gawé bareng, haneut rada tapi tetep handapeun suhu kamar. Percobaan kalawan panjangna rupa-rupa ngeunaan waktos pemanasan dugi ka mendakan anu hawa nu neangan nu panggampangna pikeun gawekeun. "

*** Pikeun ngahias kalawan gula warna: Nyiapkeun cookies ku brushing kalawan krim beurat atawa hiji bodas endog rada keok jeung 1 séndok cai.

Sprinkle kalawan toppings hiasan.

*** Pikeun ngahias kalawan kelir dahareun: Campur 1 konéng endog sarta 1/4 séndok cai. Campuran ngabagi diantara sababaraha gelas custard. Tint unggal kalawan warna dahareun béda nyieun kelir caang. (Mun cet thickens bari nangtung, aduk di sababaraha tetes cai.) Cet desain on cookies kalawan brushes cet leutik.

Malah More cookie Resep kana Coba -

Mentega Spritz Cookies
Lintzer Cookies
Rosette Cookies
Neapolitan Cookies
Thumbprint Cookies
Pecan Tassies Butterscotch-Pecan: diganti 2 gelas dipak gula coklat keur gula. Tambahkeun 1 cup finely dicincang pecans kana bahan.

Coklat: Ngaronjatkeun susu kana 3 séndok. Tambahkeun 3 kuadrat unsweetened coklat, dilebur, sarta 1 cup finely dicincang walnuts kana bahan.

Kalapa: Tambahkeun 1 cup kalapa, dicincang, mun bahan.

Lemon: diganti 4 teaspoons jeruk nipis sarta mesek grated 1 lemon pikeun vanili.

Almond: diganti ekstrak almond pikeun vanili sarta nambahan 1 cup almond taneuh pikeun bahan.

Pepermin: ekstrak pepermin diganti pikeun vanili. Sagala rasa sari séjén anjeun milih: Paké tinimbang vanili.

The Sky nyaeta Wates ti: Jeung sakabéh nu flavorings kaluar aya, anjeun tiasa ngadamel up kombinasi nanaon.

Nu leuwih tiasa datang nepi ka?