Naon Naha Lamun Anjeun Bawa Lauk anjeun Imah
Lauk seger anu mahal jeung aranjeunna diantara pangan paling perishable urang dahar. Hadé pisan mun éta masak lauk tawar dina dua poé sanggeus mawa eta imah. Mun lauk téh lean, kayaning bass, cod atanapi walleye, anjeun meunang hiji dinten tambahan. Lamun oily kayaning salmon, trout atanapi sturgeon, nyandak sapoé off total waktu, sarta lamun geus lauk bener oily kayaning a Herring, lauk sarden atanapi bluefish, dahar ayeuna-dinya moal meunang naon hadé isukan.
Antara waktu nu mawa sakabeh lauk atawa filleted lauk asal ti pasar jeung tuang éta, nyimpen eta leres dina kulkas. Ngalakonan eta katuhu teu hese, tapi ieu pangalusna dipigawé ku alat-alat tambahan saeutik. Mun anjeun teu rencanana dahar lauk dina sababaraha poé meuli, freeze eta.
Nyimpen seger Lauk on És dina kulkas
Tetep lauk dina és-malah dina kulkas. Éta henteu kabeneran lauk anu dipintonkeun dina és ditumbuk di pasar. Lauk rots gancang, sanajan di fridge, kacuali keur iced. Lauk biasana ngojay dina cai nu mangrupa colder ti hawa, sakapeung pisan colder. Aranjeunna geus ngalobaan salamet di cai nu mangrupa ngan luhureun katirisan. hawa haneut ngaronjatkeun kagancangan di mana maranéhna bari.
Metodeu pangalusna pikeun nyimpen lauk tawar dina kulkas merlukeun rak cooling nu fits jero wadah deet badag kayaning pan roasting. The rak cooling kedah grid atawa bolong design sareng seueur bukaan.
Mun rak nu teu boga suku, neangan cara pikeun Nyiar eta jero wadah badag. Mun anjeun teu boga rak cooling, anjeun tiasa nganggo wadahna sejen, tapi punch sababaraha liang di dinya jadi lauk bisa solokan.
Di dieu Éta naon nu kudu mun anjeun mawa imah lauk anjeun:
- Candak lauk kaluar tina bungkusan toko.
- Bilas eta kaayaan cai tiis tur nganggo towels kertas ka tegalan lauk.
- Teundeun lauk dina rak nu. Ulah ingkeun touch lauk atawa tumpang tindihna.
- Nyetél rak jeung lauk jero wadah badag.
- Nempatkeun és ditumbuk dina wadah badag. Ulah ngantep és nu noél lauk dina rak nu. Tingkat és kedah tumiba ngan handapeun lauk.
- Nutupan wadahna, rak, jeung lauk kalawan bungkus plastik atanapi aluminium foil. Ngégél eta pageuh tur nempatkeun eta dina kulkas.
- Lamun neundeun lauk pikeun leuwih ti hiji poé di manner ieu, ngaganti és sakumaha eta melts jeung tuang kaluar caina.
Katirisan Lauk seger
Mun anjeun teu rencanana dahar lauk dina sababaraha poé, freeze eta gantina.
- Dipiceun lauk ti bungkusan toko.
- Bilas eta kaayaan cai tiis tur nganggo towels kertas ka tegalan éta.
- Nempatkeun lauk dina kantong freezer atawa peti.
- Labél jeung titimangsa tas atawa peti.
- Nempatkeun dina freezer diatur dina 0 derajat atanapi colder.
Pikeun rasa pangalusna jeung gizi, ngalembereh tur nyiapkeun lauk tawar dina dua minggu. Ngalembereh lauk di bagian coldest tina kulkas.