Jumlah variasina nyata diantara variétas beda
Raksa téh bagian alam lingkungan Marcapada, tur ayana na ngaronjat ku aktivitas manusa. Raksa téh dina hawa, cai, jeung taneuh pangeusina. Lauk nyerep raksa dina caina, sarta nalika dahar eta, Anjeun nyerep dinya, teuing.
Dahar kadaharan ti laut ieu diwanohkeun salaku bagian tina hiji diet sehat. Seafood ngandung hiji kelimpahan omega-3 asam lemak, protein kualitas luhur, sarta loba gizi. Tur éta low di gajih jenuh.
Ieu kabeh nu kauntungan positif, sarta jumlah sedeng seafood mangrupakeun tambahan séhat pikeun dahareun.
Tapi ampir sakabéh lauk ngandung sahanteuna jumlah renik raksa, jeung perhatian leuwih masalah ieu hovers leuwih nasehat ieu. Résiko karacunan raksa nyata lamun dahar loba lauk, utamana lauk anu miboga konséntrasi luhur raksa.
Awéwé anu bisa jadi hamil, anu babies hamil atawa jompo,, sarta barudak ngora hususna dina resiko alatan raksa téh toksik mun otak anak urang berkembang sistim saraf, Ngucapkeun Administrasi Pangan sarta Narkoba sarta Agénsi Protection Lingkungan. Grup ieu utamana kedah ulah aya lauk dina tingkat luhur daptar ieu jeung jumlahna pangluhurna raksa tur ngawatesan konsumsi maranéhanana lauk dina tingkat séjén, anu FDA jeung mamatahan tépa. Ieu wijaksana pikeun sagala awéwé umur anak-bearing, ti umur 16 nepi ka 49, mun oge ulah dahar lauk nu boga tingkatan raksa pangluhurna, nyebutkeun nu FDA.
The FDA advises yén awéwé di resiko tinggi bisa dahar dua nepi ka tilu servings saminggu sahiji kadaharan ti laut kalawan tingkat raksa lemah sareng salah porsi per minggu lauk kalawan tingkat pertengahan rentang. Eta nyebutkeun barudak leuwih umur 2 bisa mibanda hiji atawa dua servings sahiji kadaharan ti laut saminggu. Moderation na mindfulness mangrupakeun konci.
Everyone sejenna kedah nyobian moal dahar leuwih ti hiji atawa dua hidangan per bulan lauk jeung kadaharan ti laut kalawan tingkat pangluhurna raksa; nu hartina balik gampang dina tuna bigeye.
tingkat ieu téh diresmikeun ku FDA.
Lauk Ku jajaran pangluhurna tina Mercury
- raja mackerel
- Lauk hiu pedang
- Tilefish (Teluk Mexico)
- Hiu
- Marlin
- jeruk roughy
- Bigeye tuna
Lauk jeung kadaharan ti laut Jeung tingkat Pertengahan Range Merkurius
- Tuna (sadayana variétas iwal bigeye na skipjack)
- Grouper
- mackerel Spanyol
- Chilean Seabass
- Bluefish
- Weakfish (trout laut)
- Lauk halibut
- Sablefish
- bass belang
- Rockfish
- Tilefish (Samudra Atlantik)
- mahi mahi
- Buffalofish
- lauk gurameh
- kakap
- Monkfish
- Bodas sarta croaker Pasifik
- Sheepshead
Lauk jeung kadaharan ti laut Jeung tingkat Low Mercury
- tawar perch
- Ngaluncur
- Canned tuna lampu (skipjack)
- Amérika jeung spiny lobster
- Jacksmelt
- Boston atanapi chub mackerel
- Lauk trout
- Cumi
- Whitefish
- shad Amérika
- Keuyeup
- Kerang
- Lélé
- Mullet
- Flounder, fluke, plaice, dabs keusik
- Lauk herring
- Anchovies
- Pollock
- Crawfish
- Haddock
- Sardén
- Hake
- Lauk salmon
- kerang
- nila