Madu mentega Ham nya resep mom mah dipaké iraha urang kukituna kudu ham lamun ieu mah saeutik. Atuh nambahan sababaraha mustard Dijon mun resep dasar pikeun masihan eta saeutik saeutik tina tajongan hiji. Ieu cara enak tur basajan ngahurungkeun hiji ham asak polos kana hal husus keur Easter atanapi Christmas.
Pastikeun yén ham télépon dibeuli ieu dilabélan "pinuh asak". Bisa lajeng masak pikeun 145 derajat F. Mun ham ieu dilabélan "masak méméh dahar", anjeun kudu panas ka 160 derajat F alesan kaamanan pangan. Salawasna baca pakét labél taliti pas télépon dibeuli produk sagala, utamana sagala jenis daging.
Anjeun tiasa nambahkeun leuwih bahan pikeun glaze basajan ieu lamun dipilampah. Sababaraha bawang sauteed atanapi bawang bodas ditumbuk bakal jadi alus, atawa make bumbu kayaning thyme atanapi marjoram di tempat sakabeh cengkéh. Jeung pas nyieun hiji perobahan jeung anjeun resep eta, pastikeun pikeun nulis eta handap sahingga bisa nyieun deui! Loba nu resep alus anu leungit lantaran éta jadi gampang poho kumaha a piring dijieun.
Abdi bogoh ka ngawula ham ieu kalayan sababaraha kentang scalloped, sauteed atawa kacang héjo steamed atanapi asparagus, sarta sababaraha dinner gulungan. Tambahkeun salad buah atawa Salad gelatin tiis pikeun tepung libur hébat. Pikeun dessert, ngawula cookies Natal di Christmas, atawa pai lemon di Easter.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir mantega
- 1/2 cangkir madu
- 2/3 cangkir gula coklat
- 2 pikeun 3 séndok Dijon mustard
- sakabeh cengkéh
- 3-5 pound pinuh asak satengah ham
Kumaha Jieun Éta
Preheat oven jeung 325 derajat F. ngalembereh mentega dina mangkok microwave-aman leutik. Aduk dina madu, gula semu coklat, tur mustard nepi ka rata; sisihkan.
Teundeun ham dina pan roasting cukup badag nyekel eta kalawan kamar dina sisi.
Skor beungeut luhur ham dina pola inten, nyieun motong ngeunaan 3/4 "eta. Dorong sacara gembleng cengkeh, samping titik handap, kana puseur unggal inten di ham. Ngaleungitkeun hambalan ieu lamun anu nambahkeun bumbu pikeun nu glaze gula coklat.
Sendok satengah tina campuran mentega leuwih ham. Manggang ham, uncovered, pikeun 20 menit, lajeng sendok leuwih sesa campuran mentega. Manggang pikeun sejen 20 menit, lajeng baste ham jeung drippings pan.
Manggang pikeun sejen 20 menit (pikeun ham 3 pound), 40 menit (pikeun ham 4 pound), atawa 60 menit (pikeun ham 5 pound) dugi ham ngahontal 145 derajat F jeung mangrupakeun glazed. Baste unggal 20 menit. Nyiksikan thinly ngawula.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 632 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 200 mg |
| natrium | 3.321 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 51 g |