A bungbu rub flavorful ngajadikeun boneless babi loin manggang sapopoé ieu tambahan husus, sarta éta jadi gampang pikeun nyiapkeun sarta manggang. Ngawula jeung kuah krim haseum atawa ngadamel supa Madeira saos ka buka jeung eta pikeun tepung kulawarga sapopoé fabulous atanapi Minggu dinner.
Nyiksikan manggang babi nikmat kieu sarta ngalayanan kalayan dipanggang atawa mashed kentang sarta sisi piring sayur atanapi tossed Salad héjo.
Tempo ogé
Slow cooker nanas Babi manggang
Jeruk Braised Babi Loin
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 séndok paprika amis
- 1/2 séndok téh taneuh coriander
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- 1/2 séndok téh taneuh kayu manis
- 1/4 séndok téh taneuh jahé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- bawang bodas bubuk 1/4 séndok
- 1 boneless babi loin manggang (ngeunaan 3 pon)
- Keur haseum Cream kuah:
- 3 séndok mantega
- 1 bawang beureum sedeng (finely dicincang)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 cangkir low-natrium kaldu hayam
- 1 cup krim haseum
- Uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun nu paprika, coriander, cumin, kayu manis, jahé, asin, lada, jeung bubuk bawang bodas.
- Panas oven ka 425 F (220 C / Gas 7). Bilas manggang jeung dipiceun netting nanaon. Rub manggang nu sakuliah kalawan campuran bungbu.
- Tempat anu manggang babi dina rak nu dina piring baking atanapi roasting pan jeung manggang eta dina oven preheated pikeun 10 menit.
- Ngurangan panas kana 350 F jeung neruskeun roasting salila kira 1 ka 1 1/4 jam, atawa dugi hiji thermometer instan-baca atawa usik oven di puseur bagéan thickest of manggang ngahontal sahenteuna 145 F, minimum hawa aman keur babi , dumasar kana USDA.
- Dipiceun manggang ka hiji platter haneut, tenda jeung foil, sarta ngantep éta beristirahat pikeun 5 menit sateuacan slicing.
- Ngawula ka manggang kalayan kuah krim haseum, handap marengan mashed atanapi kentang dipanggang jeung jagong, steamed brokoli, atawa kacang héjo. Roti seasoned atanapi cornbread ganti baju ogé mana ogé kalayan daging babi.
Haseum Cream kuah
- Ngalembereh mantega dina panci sedeng leuwih panas sedeng-low. Nambah bawang beureum finely dicincang jeung bawang bodas minced. Tumis keur 2 menit. Aduk tepung dugi ogé anu dicampurkeun. Cook, aduk, keur 2 menit deui. Tambahkeun kaldu hayam jeung neruskeun masak, aduk terus, dugi asin geus thickened.
- Whisk cream haseum kana campuran sambel. Cook ngan dugi kuah nu aya alusna blended sarta panas. Ulah kulub.
- Dipiceun kuah ti panas sarta tambahkeun uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh, rasa.
Anjeun bisa ogé kawas
Spiced Anggang Babi iga manggang Jeung Sayur
Ngalambatkeun cooker Brown Gula Babi Loin
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 397 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 103 mg |
| natrium | 413 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 29 g |