braised babi loin jeruk Ieu gancang jeung gampang nyiapkeun on stovetop nu. Jus jeruk jeung bawang bodas méré babi rasa endah pisan.
The babi loin ieu dipangkas lajeng browned kalawan sababaraha Cajun atanapi Creole seasonings. Braising babi teh di tangy campuran jeruk jeung bawang bodas ngajadikeun eta tender jeung nikmat.
Ngawula ka babi ieu gampang sliced kalawan mashed atawa kentang dipanggang atawa béas. Tambahkeun brokoli steamed atawa kacang héjo pikeun dinner kulawarga alus teuing.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 boneless babi loin (ngeunaan 2 pon)
- 1 1/2 séndok minyak zaitun (cukup keur jaket handap pan)
- 2 teaspoons
- Cajun bungbu
- 1/4 séndok cabe hideung (taneuh)
- 2 sendok tipung
- 1 bawang sedeng (thinly sliced)
- jus jeruk 1 cup
- 4 cengkéh sedeng bawang bodas (mashed na finely minced)
- 2 sendok cuka balsamic
- 3 séndok gula coklat
- Garnish: cilantro
Kumaha Jieun Éta
- Dipiceun netting wae ti babi na pat garing
- minyak panas dina oven atanapi jero pan tumis Walanda badag leuwih panas sedeng.
- Ngagabungkeun nu bumbu Cajun, lada, jeung tipung di plat. Gulung ka loin babi di campuran tipung kana jaket sagala sisi.
- Lamun minyak nu aya panas tapi teu udud, nahan babi di pan jeung coklat di sagala sisi. Tambahkeun bawang sarta neruskeun masak pikeun 1 menit.
- Ngurangan panas ka sedeng-low ditambah jus jeruk, bawang bodas, cuka balsamic, sarta gula coklat. Panutup jeung simmer manggang pikeun ngeunaan 1 jam, atawa dugi hiji thermometer instan-baca diselapkeun kana puseur registers manggang sahenteuna 145 F.
- keureut garnish tina babi kalayan cilantro dicincang seger, upami hoyong.
Anjeun bisa ogé kawas
- Gampang boneka Babi Loin
- Amis mustard Glazed Babi Loin manggang
- Babi Loin Jeung Bacon jeung Brown Gula Glaze
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 391 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 69 mg |
| natrium | 291 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 28 g |