buncis sarta béas piring hideung kieu datangna kalawan judul metot. Sacara harfiah ditarjamahkeun, Moros y Cristianos hartina Moors jeung Kristen. Hal ieu disangka piring meunang ngaranna tina waktu nalika Moors nempatan jazirah Ibéria. Kacang hideung ngawakilan Moors jeung béas bodas ngagambarkeun Kristen.
béas kieu gurih tur piring buncis, a holdover tina penjajahan Spanyol, nyaéta populér di Kuba. Aya saloba variasi resep ieu aya cooks Cuban. Di dieu nyaeta versi gancang jeung basajan, acan ngeunah pisan abdi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 15-ounce can kacang hideung (undrained)
- 1/4 cangkir recaito
- 1/2 séndok oregano
- daun 1 bay
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- uyah jeung cabé secukupnya
- 4 cangkir panas asak
- béas bodas
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun kabéh bahan, kajaba béas bodas, dina panci.
- Bawa ka kulub leuwih panas sedeng.
- Handap panas sarta ngantep simmer uncovered dugi kacang ngahontal konsistensi anjeun dipikahayang.
- Dipiceun jeung Piceun daun salam.
- Ngawula ka hideung sisi kacang ku samping atawa leuwih luhur béas bodas .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1064 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 94 mg |
| karbohidrat | 221 g |
| Serat dietary | 25 g |
| protéin | 37 g |