Ieu muffins zucchini ngeunah oge bakal nikmat mibanda ngeunaan 1/2 cangkir walnuts dicincang atanapi pecans, boh salian wortel atawa ngaganti aranjeunna. Kalapa, kismis, atawa craisins bakal jadi tambahan unggulan ogé.
Ngalayanan muffins kalayan mentega flavored atawa basajan krim kéju sumebar. Ningali tips, handap, pikeun sababaraha sumebar gagasan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- minyak nabati 2/3 cangkir
- 2 endog badag
- 2/3 cangkir gula (granulated)
- 1/2 cangkir gula coklat, (lampu atawa poék, dipak)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 2 gelas tipung (sagala-Tujuan)
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 teaspoons taneuh kayu manis
- 1 1/2 cangkir zucchini (finely abon unpeeled)
- 1/2 cangkir wortel (finely abon)
Kumaha Jieun Éta
- Gajih jeung tipung 12 muffin gelas. Panas oven ka 375 F.
- Dina mangkok Pergaulan, ngéléhkeun minyak sareng endog, gula, sarta sari vanili.
- Ngagabungkeun tepung, soda, baking powder, uyah jeung kayu manis; nambahkeun kana bahan baseuh; aduk dugi blended. Melu di zucchini abon jeung wortel.
- Eusian cangkir muffin ngeunaan 3/4 pinuh; Sprinkle jeung gula kayu manis atawa gula granulated, upami hoyong. Panggang pikeun 20 menit.
tips
- Nanas Cream Opak Sumebarna - Gabungkeun 8 ons softened krim kéju jeung 1 tiasa (8 ons) ganas ditumbuk lemes.
- Kayu manis Cream Opak Sumebarna - Gabungkeun 4 ons softened krim kéju kalawan 2 sendok gula coklat lampu dipak na 1/2 séndok téh kayu manis taneuh. Teuing nepi ka rata sarta ogé blended.
variasi
- Tambahkeun 1/2 cangkir flaked kalapa sweetened jeung / atawa kacang dicincang kana adonan sapanjang jeung wortel abon, atawa ngaleungitkeun éta wortel abon.
Resep langkung
Oranyeu-Cranberry zucchini Roti
Zucchini Roti sareng walnuts na Kaping
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 257 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 75 mg |
| natrium | 227 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |