A frappe (frap-bayar) mangrupa inuman iced nu geus shaken, dicampurkeun atawa keok ngahasilkeun busa ngeunah jeung inuman blended refreshing nu dilayanan tiis, mindeng ku krim dikocok na toppings. Anjeun tiasa nambahkeun és saméméh atawa sanggeus ngéléhkeun éta kopi na custom aditif kayaning gula, susu, vanili sarta saos amis. Eta gumantung kana naon nu oyag atanapi blending eta di: a shaker, maker frappe atanapi Blénder.
Hiji Blénder és-crushing leuwih hade tinimbang nu shaker pikeun blending frappe a.
Kopi atanapi No?
Padahal hiji frappe geus tradisional dijieun kalayan kopi, anjeun tiasa ngadamel inuman flavorful frappe lianna kalayan teas, juices atawa coklat panas ; kemungkinan anu sajajalan. Aya loba variasi béda tina populér inuman tiris blended ieu nu munggaran diideuan di Éropa, dekade katukang. Kecap Frappe asalna tina kecap basa Perancis Frapper - nu hartina mun nyabok, sambel atawa ngéléhkeun.
Sajarah
Sababaraha inuman kopi tiis ngaranna "kafé frappé" balik ka abad ka-19. Sababaraha éta sarupa slushes, batur leuwih kawas iced kopi.
Versi Yunani sahiji kafé frappé, ngagunakeun kopi instan, ieu nimukeun dina 1957 di Trade Fair International di Thessaloniki. A worker jeung parusahaan Nestlé ieu némbongkeun off produk anyar pikeun barudak; a inuman coklat dihasilkeun instan ku Pergaulan eta kalawan susu na oyag eta di shaker a. worker sejen ieu pilari cara nginum kopi instan nya biasa dina mangsa istirahat, tapi anjeunna teu bisa manggihan sagala cai panas, jadi manehna dicampurkeun dina kopi jeung cai sarta és tiis batu di shaker a.
improvisasi Ieu ngadegkeun inuman Yunani populér ieu. Frappé geus dipasarkan ilaharna ku Nestlé na nyaeta diantara inuman pang populerna di Yunani jeung geus sadia di ampir sakabéh kafe Yunani.
Sanajan hiji Kafé Frappé kiwari lolobana anu pakait sareng versi kopi instan Yunani, sesa dunya boga salila dua puluh panungtungan dirangkul versi espresso, kantun oyag a espresso ganda kalawan sababaraha gula bodas (shaker 2/3 pinuh ku és) jeung tuang langsung kana kaca hiji.
turis asing di Yunani geus nyokot frappé mun homelands maranéhanana, dimana eta geus diadopsi ku sababaraha parobahan. Dina Bulgaria, Coca-Cola kadangkala dipake keur gaganti cai, di denmark, susu tiis mindeng dipaké gaganti cai ketok. Dina Sérbia, frappé biasana dilakukeun ku susu atanapi es krim.
Bedana Antara Smoothies jeung Kopi inuman
Kumaha carana sangkan frappe a beda ti smoothie, iced kopi atanapi iced cappuccino? A frappe ieu dicampurkeun panjang, saacan a busa penting geus dijieun, sarta és aya alusna blended. Mun hiji frappe ieu shaken dina shaker cocktail, ditumbuk és bisa ditambahkeun jeung kopi atanapi sadayana és sanggeus oyag. Smoothies atanapi iced cappuccinos nu dicampurkeun kana konsistensi és pikaresep, paduli busa. Iced kopi ieu sering teu keok tapi dilayanan kopi sakumaha kuat dilayanan on és. Ti prosés blending téh sarupa pikeun cappuccino iced atanapi frappe cappuccino, éta mindeng hésé pikeun nempo atawa nyaho bédana.