Naon mitra sampurna pikeun hiji tradisional Natal pudding ? Bisa jadi asin Inggris custard ditangtoskeun atanapi, sakumaha tradisi tangtu kudu nu yakin, hiji saos bodas sarat kalawan Rum atanapi brendi. Lamun anjeun teu bisa mutuskeun antara dua, anjeun dina tuah! Aya taneuh tengah kalawan saos Natal Spiced Custard ieu. Kalawan petunjuk ti pala, kayu manis, gada jeung cengkéh - nu rempah of a yuletide Britania heubeul alus - anjeun bakal bisa boga best of duanana alam. Ieu rasa pemanasan nu kitu sampurna pikeun bulan usum tiis tiis, sarta sakumaha misalna, cocog sampurna jeung festivities.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 fl oz. / 150ml susu gajih pinuh
- 8 1/2 fl oz./ krim 250ml beurat (atawa krim ganda, upami anjeun di Inggris)
- Leutik ciwit pala (Freshly taneuh)
- Leutik ciwit gada
- 2 cengkéh
- 1/2 kayu manis iteuk
- 2 oz. / 55g. gula caster
- 6 yolks endog badag (gratis-rentang)
- 1 vanili pod (pamisah jeung siki dihapus)
Kumaha Jieun Éta
- Nunda susu, krim sarta rempah kana panci dumasar-beurat. Bawa ka kulub pisan hipu lajeng nurunkeun panas kana simmer a jeung masak pikeun 5 menit ngidinan rempah mun infuse kana susu teh.
- Tempat anu gula jeung endog yolks kana mangkok campur kode badag tur whisk kalawan whisk listrik atawa leungeun, dugi lampu na frothy. The yolks endog kedah giliran bulak dina warna basa aranjeunna keur cukup whisked.
- Galur susu na rempah ngaliwatan tabung lajeng bari tetep whisking endog, tuang teh haneut susu, bungbu-flavored kana campuran endog.
- Tungtungna, galur saos custard liwat kana tabung rupa kadua kalina, balik kana panci nu. Tambahkeun siki ti pod vanili sarta tetep aduk, aya leuwih ti panas low, dugi custard laun mimiti thicken. Naon eusina, teu nyepetkeun proses ieu atawa asin nu bisa curdle sarta kabeh bakal wasted, utamana lamun anu kaduruk asin.
- Sakali thickened, nyabut custard Natal spiced tina panas jeung sakali deui, nembus tabung.
- Ngawula ka saos piping panas leuwih Anjeun pudding Natal tradisional . Catetan, saos ieu ogé gawéna ogé leuwih piring tina pies mince .
- sambel teh bisa leuwih tiis sagemblengna, ditutupan ku bungkus plastik, sarta diteundeun di kulkas nepi ka 3 dinten. sambel nu freezes hébat ogé.
Alternatif ka Tradisional Spiced Custard:
- The rempah Natal di resep luhur anu ngan hiji kombinasi, tapi maranéhna bisa variatif pikeun nyocogkeun rasa anjeun. Kawas saeutik leuwih gada atawa pala? Udag! Mun kayu manis teu hal anjeun, lajeng ngarasa Luncat ka ninggalkeun eta kaluar.
- Coba nambahkeun saeutik jeruk atanapi lemon zest mun infusion ka nambahkeun hiji medley béda tina rasa. Lamun anjeun rék ka ZAP nepi ka rempah, teras sababaraha flakes cabe atawa ciwit uyah laut nambahan dimensi anyar sakabeh kana saos ieu. Kabéh variasi buka wonderfully jeung pudding Christmas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 266 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 201 mg |
| natrium | 18.945 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |