NYC Style Falafel Sandwich Kidul Resep

NYC resep gaya falafel sandwich ngeunah ieu diideuan ku 24 jam réstoran wétan tengah anu baris dijalanan of Brooklyn na Manhattan. bal seger digoréng falafel, pickled sayuran, bumbu, yogurt Yunani, sarta gancang jeung gampang lemon bodas tahini ganti baju nu boneka kana pita haneut tur drizzled kalayan saos panas upami hoyong.

Hoyong a daging kaeusi Tengah sandwich? Coba ieu domba gyro sandwich atanapi kieu resep ayam souvlaki.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• Keur Falafel: (ngajadikeun leuwih ti resep merlukeun)
• 1 tiasa chickpeas (lemes tur rinsed)
• 1 sakeupeul peterseli
• 1 sakeupeul cilantro
• 2 cengkéh bodas
• 1/2 bawang
• 1/2 sdm. cumin
• jus ti satengah lemon
• 1 sdm. tipung
• 1 TSP. uyah
• 1 ciwit flakes cabe beureum
• 1 botol minyak nabati keur frying
• Keur ganti baju Bawang bodas Lemon Tahini: (ngajadikeun leuwih ti resep merlukeun)
• 2 sdm. tanini
• 1/2 cengkeh bawang bodas (finely dicincang)
• 1/2 sdm. minyak zaitun
• 1/2 sdm. peterseli (dicincang)
• jus ti 1/4 lemon (atawa leuwih)
• 1/2 sdm. cai pikeun ngaluyukeun ketebalan
• Pikeun Sandwich Kidul dina:
• 1 pita (warmed)
• 1 sdm. bawang beureum (dicincang)
• 1 sdm. matchsticks wortel
• 1 sdm. bonténg (dicincang)
• 1 sdm. tomat (dicincang)
• 1 sdm. pickled Beets (dicincang)
• 1 sdm. asinan bawang bodas (dicincang)
• 1 sdm. chickpeas
• 1 ciwit peterseli seger (dicincang)
• 1 ciwit Dill seger (dicincang)
• 1 Santika cuka anggur beureum
• 1 sdm. polos yogurt Yunani
• 4 bal falafel
• 2 sdm lemon bodas tahini ganti baju
• Pilihan: asin panas favorit anjeun

Kumaha Jieun Éta

Keur Falafel:

1. Dimimitian ku cara nambahkeun chickpeas ka processor dahareun jeung pulsa dugi chunky.
2. Tambahkeun dina peterseli, cilantro, bawang bodas, bawang daun, cumin, jeruk nipis, tipung, uyah jeung cabé beureum flakes jeung pulsa dugi kabéh bahan anu minced teu pureed rata.
3. Usum jeung uyah rasa. Teundeun campuran di fridge.
4. Panas minyak ka 375 F.
5. Sakali minyak nu aya panas, piceun campuran falafel ti fridge jeung gulung kana bal saeutik ngeunaan ukuran tina bal pingpong.

1. Tambahkeun sababaraha kana minyak panas, keur yakin teu riungan aranjeunna, sarta masak nepi coklat emas, ngeunaan 3 menit.

Keur ganti baju Bawang bodas Tahini:

1. Dina mangkok alit, whisk babarengan tahini, bawang bodas, minyak zaitun, dicincang peterseli, sarta jeruk nipis.
2. Tambahkeun cai, saeutik ku saeutik, dugi ketebalan nu dipikahoyong lumangsung. Usum jeung uyah rasa. Hayu diuk pikeun sahanteuna 10 menit saméméh ngagunakeun.

Pikeun Sandwich Kidul dina:

1. Dimimitian ku pemanasan pita. Samentara éta, dina mangkok alit, tambahkeun bawang, wortel, bonteng, tomat, pickled Beets, asinan bawang bodas, chickpeas, peterseli, Dill na cuka anggur beureum jeung uyah rasa.
2. Nambah yogurt Yunani polos ka tengah pita warmed na luhur kalawan satengah campuran veg teh pickled. Tambahkeun bal falafel, bawang bodas tahini lemon ganti baju, jeung sésana campuran sayur nu pickled. Tambahkeun saos panas upami hoyong.
3. Melu boneka pita dina satengah sarta pamakéan tinfoil tetep satengah sandwich dibungkus. Mesek deui tinfoil sakumaha dahar éta, nurun tina kawas burrito a!