Serius, aya sababaraha Manisan anu jadi gampang nyieun acan nikmat, éta bieu bisa dipercaya. Candak gampang resep apal mousse ieu, misalna.
Teu ukur cara éndah ngagunakeun apel masak atawa seukeut-flavored apel dahar, tapi dessert ogé mangrupakeun lampu acan nikmat piring nu gede pikeun lunchboxes, picnics, pihak, jeung kapan a amis lampu disebutna keur.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 apel sedeng (masak apel kawas apel Granny Smith, peeled, quartered na cored)
- 3,5 ons / 100 cai ml
- 0,5 ons / 15 g gula bodas
- jeruk nipis 1/4 séndok
- 10 ons / 300 ml cider apal (unsweetened, cider non-alkohol)
- 3
- gelatin daun (softened dina cai tiis saeutik, atawa 1 1/2 teaspoons tipung gelatin)
- 1 cup / 300 ml sebat krim
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu apel disiapkeun dina panci, tambahkeun cai, gula, sarta jeruk nipis sarta simmer leuwih a panas low pikeun 10 menit atawa nepi ka apel anu lembut sarta ngan dimimitian pikeun megatkeun up.
- Paké mangrupa Blénder immersion mun puree nu apel atanapi mash aranjeunna lajeng nyorong aranjeunna liwat kana tabung rupa nyieun sambel basajan.
- Teundeun cider kana panci sejen tur kulub dugi diréduksi jadi ngeunaan 5 séndok.
- Dipiceun cider ti panas lajeng nambahkeun daun gelatin teh softened atanapi Sprinkle ngaliwatan gelatin tipung. Aduk dugi leyur na hayu tiis.
- Mecut krim nepika ngabentuk puncak lemes lajeng melu kana campuran apal puree, cider na gelatin.
- Ditilik campuran apal mousse kana opat (3,5 inci / 9-cm) ramekins. Lemes beungeut anu ngagunakeun péso palette leutik atawa tukang séndok sarta ngantep set dina kulkas salila 2 jam.
- Sakali set, ngawula geuwat garnished ku sprig tina mint seger jeung sugan sababaraha cookies shortbread .
variasi
Resep ieu apal mousse nyaeta Palasik sarta sakumaha sapertos ieu sugan pangalusna ditinggalkeun sorangan. Sanajan kitu, éta alus ti jaman ka jaman ngarobah hirup nepi bit sangkan didieu aya sababaraha saran.
- Ngarobah apel: Granny Smiths masihan hiji garing, rasa seukeut ka mousse tapi anjeun bisa hayang nyobaan apel lianna. Pink Fir anu lemes tur bakal amis.
- Ngarobah buah: Sweet Williams sarta Concord Pears baris masak na puree dina cara nu sarupa salaku apel, jadi ngan saukur swap nu apel jeung ieu.
- Tambahkeun rasa tambahan saeutik: Nu resep apal mousse didieu migunakeun cider salaku rasa latar. Pindah ieu kaluar maké inuman flavored séjén (alkohol atawa lamun heunteu). liqueurs pir-rasa dianggo ogé atanapi coba hiji Armagnac atanapi Calvados, tapi, alami, ieu henteu cocog pikeun barudak.