piring terong Parmesan low-gajih Hal ieu ngajadikeun hiji piring dahar peuting nikmat na bergizi sarta ngawengku sayuran séhat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 bule endog
- 2 1/2 lbs terong, peeled sarta motong crosswise kana 1/4 "keureut -thick
- 1/2 cangkir polos garing
- crumbs roti
- semprot minyak zaitun
- 1 cup tomat, dicincang kalayan jus maranéhna
- 1/4 cangkir dicincang Basil seger atawa 1 TSP. garing
- 1/2 TSP. cabe hideung
- 1 cup abon bagian-skim mozzarella kéju (ngeunaan 4 oz)
- 1/4 cangkir grated Parmesan kéju
- 4 cengkéh bodas
- 1/2 cangkir bawang, dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 F. Line loyang kalawan foil. Menyemprot foil jeung semprot nonstick masak .
- Dina piring deet, ngéléhkeun bule endog sarta 2 sdm cai dugi foamy.
- Dip terong kana bule endog, lajeng kana crumbs roti, mencét crumbs kana terong teh.
- Teundeun terong dina loyang disusun jeung menyemprot minyak leuwih keureut terong. Panggang 30 menit, péngkolan terong leuwih sanggeus 20 menit, dugi coklat emas tur asak liwat.
- Tumis bawang sarta bawang bodas jeung semprot minyak.
- Dina mangkok sedeng, aduk babarengan tomat sarta jus maranéhanana, Basil, asin, lada, bawang bodas, sarta bawang.
- Sendok 3 sdm campuran tomat kana handap 9 "gelas pasagi baking piring Tempat satengahna terong leuwih asin;. Séndok satengahna sésana campuran tomat leuwih térong, jeung naburkeun satengahna mozzarella on luhur Malikan kalawan sésana terong, campuran tomat, jeung mozzarella. .
- Sprinkle Parmesan on luhur sarta Panggang pikeun 20 menit, atawa dugi térong keur piping panas tur asin nyaeta bubbly.
Per porsi:
Kalori 274, Fat 6g,
Kalori ti Fat 20%, 18g Protéin
karbohidrat 35g
kolesterol 20mg
serat 8g
natrium 427mg
Sumber: CDC 5 A--Day Kampanye
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 322 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 28 mg |
| natrium | 432 mg |
| karbohidrat | 45 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 18 g |