Dina Raya jeung Irlandia, salah tibalik jadi urang ninggalkeun panas balik na sirah ka arah usum teh bounty bungbuahan nu sadia. Salah sahiji karesep téh, tangtosna, plum nu. Ti telat Agustus plum nu nyimpen dina penampilan sarta delight a aranjeunna ningali. plum nu gawéna jadi ogé di sahingga loba nu resep jeung nowhere sakumaha denok sakumaha dina ieu Plum na Almond tart.
A garing shortcrust pastry lampu ieu ngeusi hiji campuran krim almond, katelah frangipane . Luhur ieu kalawan keureut kandel plums seger jeung anjeun boga duanana mangrupa nikmat teatime saréat, atawa pudding nikmat ngan ngantosan hiji custard saeutik atawa krim. Mun anjeun resep Bakewell tart Anjeun bade cinta resep ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kuantitas
- shortcrust pastry
- Keur Frangipane:
- 100g (3 ½ ons) unsalted mentega (softened)
- 125g (4oz) gula (caster)
- 2 endog (rentang bébas, seger)
- ekstrak vanili 2 TSP
- 50g (2oz) sagala-Tujuan tipung
- 175g (6oz) almond (taneuh)
- Hiasan:
- 10 plums (asak sarta seger
- Gula 1 séndok (caster)
- Gula icing pikeun dusting: garnish
Kumaha Jieun Éta
- Enteng gajih a 9 inci leupas bottomed tart tin.
- Gulung kaluar pastry ka hiji malah ketebalan sarta baris ka tin tart. Motong jauh kaleuwihan naon, crimp edges pikeun hiasan lamun hayang, teras pop nu tin dijejeran kana fridge bari maneh nyieun keusikan di.
- Dina baking mangkok badag, krim bareng mentega sarta gula nepi ka lampu sarta mengembang, mun ngalakukeun ieu anjeun bisa migunakeun boh garpu, whisk atanapi whisk leungeun listrik.
- Kocok endog dina mangkok misah, tambahkeun ékstrak vanili lajeng taliti, saeutik dina hiji waktu, tambahkeun endog keok jeung mentega creamed sarta gula whisking mayeng.
- Ngayak tepung kana almond taneuh, lajeng, maké spatula atanapi séndok taliti melu di almond taneuh jeung tepung kana campuran creamed dugi tuntas dilebetkeun.
- Panas oven ka 350 F / 175 C / gas 4.
- Candak kasus pastry ti fridge jeung gently sendok nu almond creamed kana hal jeung nyebarkeun ngeusian - jadi Kade ulah jadi beurat teuing-dibikeun tur rarata kaluar kabéh hawa tina campuran.
- Ngabagi dua nu plums, piceun batu, teras motong unggal plum kana keureut kandel (ngeunaan 6 ka 8 per plum). Rada tindih unggal nyiksikan ngatur di kalangan on luhureun campuran, gently ngadorong unggal nyiksikan kana krim almond.
- Tempat anu tart kaeusi kana puseur tina oven preheated. Panggang keur antara 45 jeung 50 menit nepi ka pastry sarta keusikan anu asak tur emas, jeung plums softened na dileupaskeun juices maranéhna kana jajan. Lalajo goreng, lamun tart nu keur masak teuing gancang nurunkeun hawa nu sasuai. Lamun plums anu dimimitian overcook (jeung malah parah, kaduruk), nurunkeun hawa atawa nutupan kalayan foil.
- Ninggalkeun tart nu pikeun niiskeun dina tin pikeun 15 menit, lajeng taliti nyabut jeung nempatkeun onto piring atawa cake stand.
- Ngawula ka tiis kalawan cangkir nice tea atanapi kopi, haneut kalawan, sakumaha disebutkeun samemeh, a custard saeutik atawa krim.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 352 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 56 mg |
| natrium | 133 mg |
| karbohidrat | 50 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 8 g |