Ieu Stew sapi dasar pikeun cooker slow dijieun kalayan sapi kaldu, kentang sarta wortel, bawang, sarta rupa-rupa seasonings. Ieu hébat ragrag atawa usum Stew keur naon wengi minggu. Ngan nyetel pot crock na poho deui!
Upami Anjeun gaduh waktos, coklat nu sapi dina skillet dina jumlah leutik minyak sateuacan Anjeun nambahkeun ka crockpot nu. Browning ngaronjatkeun rasa jeung méré warna sapi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 10 leutik kentang anyar (ngurangan, unpeeled)
- 12 leutik bodas bawang sakabeh (peeled, seger atawa beku, thawed)
- 30/8 ons orok wortel
- 1 beureum atawa héjo bel cabe (seeded, potong buah 1 inci)
- 1 1/2 pon daging sapi Stew (potong batu 1 inci)
- 2 gelas
- sapi kaldu
- 1/2 séndok oregano (daun garing)
- 1/4 séndok paprika
- 1 séndok peterseli (seger, dicincang) atanapi 1 séndok peterseli (flakes, garing)
- 1 séndok saos Worcestershire
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé
- 3 séndok aci jagong
- 3 séndok cai tiis
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu kentang ngurangan, bawang, sarta wortel orok dina cooker slow. Tambahkeun bel lada na sapi.
- Dina mangkok leutik ngagabung sapi kaldu, oregano, paprika, peterseli, asin Worcestershire, uyah, jeung cabé. Tuang campuran leuwih daging sarta sayuran.
- Panutup jeung masak Stew dina low pikeun 8 nepi ka 10 jam.
- Hurungkeun pot on tinggi. Dina mangkok leutik ngabubarkeun aci jagong di caina; aduk kana campuran Stew asak. Panutup sarta neruskeun masak Stew dina luhur 15 nepi ka 20 mins. atanapi dugi thickened, aduk aya kalana.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 341 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 358 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 36 g |