Ieu lembut slow cooker pot manggang dijieun ku kuah homemade flavorful. Mun anjeun teu miara rutabaga, make turnips atanapi parsnips atawa tambahkeun langkung kentang jeung wortel.
I dipaké hiji sapi boneless Amrik manggang, tapi hiji manggang 7-tulang, manggang imbit, atawa babak handap bakal dianggo ogé.
Resep patali: Crockpot Beer-Braised Pot manggang
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 keureut Bacon (ngurangan crosswise)
- 2 pon kentang (beureum-skinned atanapi Yukon emas, peeled na potong buah 2 inci)
- 1 rutabaga leutik (potong buah 2 inci)
- 4-6 wortel (peeled, potong tebih 2 inci, ngurangan lengthwise)
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 1 séndok thyme, (garing sarta
- dibagi )
- 1 boneless sapi Amrik manggang (ngeunaan 3 pon)
- 1 kantong / 16 ons leutik bawang bodas (beku)
- 8 ons suung (scrubbed sarta ninggalkeun sakabeh, ngurangan lamun badag)
- 1 1/2 gelas
- sapi kaldu
- 3 séndok
- némpelkeun tomat
- 2 sendok tipung (sagala-Tujuan)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun Bacon leuwih handap crockpot nu.
- Susun kentang, rutabaga, sarta wortel leuwih Bacon teh. Sprinkle enteng sareng asin, lada, jeung satengah tina thyme nu.
- Tempat anu pot manggang dina sayuran, lajeng nambahkeun bawang, jeung suung leuwih tur sabudeureun manggang kana. Sprinkle enteng sareng asin, lada, jeung thyme sésana.
- Ngagabungkeun sapi kaldu jeung némpelkeun tomat; tuang leuwih pot manggang.
- Panutup jeung masak di low pikeun 8 nepi ka 10 jam.
- Leupaskeun pot manggang ka platter haneut. Ku séndok slotted, piceun Sayuran jeung ngatur sabudeureun manggang nu. Panutup sarta tetep haneut.
- gajih misah sarta kaldu maké SEPARATOR gajih, atawa skim lemak kaluar luhureun kaldu; Piceun gajih.
- Nempatkeun kaldu dina panci jeung mawa ka kulub a; ngurangan panas mun sedeng jeung simmer pikeun 5 menit.
- Dina cangkir atawa mangkok leutik, whisk tipung jeung cai nepi ka rata. Whisk campuran tipung kana kaldu dugi thickened na bubbly.
- Ngawula ka kuah jeung daging sarta sayuran.
Anjeun bisa ogé kawas
Crock Pot Beer-Braised Pot manggang
Imah-Style Pot manggang Jeung Sayur jeung kuah
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 891 |
| total Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 199 mg |
| natrium | 777 mg |
| karbohidrat | 72 g |
| Serat dietary | 13 g |
| protéin | 72 g |