iga sapi pondok ieu anu slow asak jeung kacang Cianjur beku jeung suung. Ieu resep pisan gampang tur flavorful.
Lamun teu bisa manggihan alus, tulang rusuk pondok meaty, anjeun bisa make Amrik manggang, potong keureut kandel, atanapi nganggo stewing sapi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 nepi ka 4 pon sapi meaty tulang rusuk pondok dina balung
- 16 nepi ka 20 ons kacang Cianjur beku
- 1 tiasa sapi condensed sa'ir sup
- cai 1 cup
- 1 amplop bawang garing campuran sup
- 1 tiasa (3 nepi ka 6 ons) sliced suung
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 1/4 cangkir cai tiis
Kumaha Jieun Éta
Tempat iga na kacang Cianjur di crockpot nu.
Dina mangkok, ngagabungkeun sup, 1/2 cangkir cai, bawang sup campuran, sarta mushrooms.Pour undrained leuwih tulang rusuk pondok.
Panutup jeung masak di low pikeun 9 nepi ka 11 jam, atawa dugi daging anu lembut. Mindahkeun kaldu kana panci sarta mawa ka kulub a. Ngagabungkeun 1/4 cangkir cai tiis jeung tipung; aduk nepi ka rata. Aduk kana kaldu ngagolak sarta neruskeun masak, aduk, dugi thickened.
Ngawula ka kuah jeung tulang rusuk pondok tur kacang Cianjur.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
Tips ahli
tulang rusuk pondok anu motong ti Amrik atanapi iga wewengkon. Aranjeunna biasana mibanda jumlah berehan daging jeung lemak. 1 pound per jalma téh ngeunaan katuhu pikeun ngaladénan ukuranana. Anjeun bisa manggihan boneless pondok iga, nu motong ti Amrik atanapi lempeng. A Amrik pot manggang bisa dipaké dina resep ieu tinimbang tulang rusuk pondok.
variasi
Ngaleungitkeun kacang Cianjur tur nambahkeun sliced wortel jeung sakumpulan badag kentang ngeunaan 6 nepi ka 7 jam saméméh iga pondok bakal rengse.
Tempo ogé
Slow cooker Boneless Sapi Short tulang rusuk