Anjeun tiasa ngurangan jumlah bawang bodas di meatballs ieu, tapi lajeng Anjeun bisa kudu nyebut maranehna hal sejenna. Ieu moal jumlah overpowering, ngan cukup keur earn aranjeunna ngaran maranéhanana.
Sangkan crumbs roti tawar, ngan butuh sababaraha roti rada bulukan, motong off crusts (atawa ninggalkeun aranjeunna dina for komo deui tékstur), sarta pulsa aranjeunna dina processor dahareun dipasangan ku sabeulah logam. Ogé, nalika anjeun mimiti nambahkeun susu, ieu sigana kawas loba cair, jeung sugan eta malah sigana kawas loba crumbs roti, tapi susu ngajadikeun crumbs roti dilegakeun, jeung kombinasi ti dua éta bener lightens up meatballs ieu, tapi teu hasil di aranjeunna perasaan bready.
putra abdi ngora Charlie diucapkan ieu, "Salah sahiji meatballs finest abdi kantos". Yakin, anjeunna geulis lapar, tapi kuring bakal nyandak compliment éta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound taneuh sapi (85 atawa 90% lean)
- 1 séndok bodas minced
- ½ séndok garing oregano
- ¼ cup dicincang peterseli seger
- 1 cup seger crumbs roti
- ½ gelas finely grated kéju Parmesan, tambah beuki ngawula
- uyah kasar jeung cabé taneuh Freshly secukupnya
- susu 1 cup
- 1 pound pasta, masak nurutkeun pakét arah, panas
- 3 gelas spaghetti asin, homemade atanapi bottled, warmed
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 ° F. Garis a loyang rimmed kalawan aluminium foil jeung enteng menyemprot foil jeung nonstick semprot.
- Dina mangkok ukuran sedeng ngagabungkeun nu sapi, bawang bodas, oregano, peterseli, crumbs roti, Parmesan, uyah jeung cabé. Paké anjeun (ngabersihan!) Leungeun ngagabungkeun campuran. Tuang dina susu, sarta make leungeun anjeun ka nyampur. Hayu campuran diuk pikeun 5 menit, jadi yén crumbs roti lengkep nyerep lolobana Uap anu.
- Ngabentuk campuran kana 1½ meatballs -inch sarta tempat dina loyang disusun. Panggang dina meatballs salila kira 20 menit, nepi ka maranehna anu ngan asak teleb.
- Samentara éta, panas asin nu dina panci ukuran sedeng, ageung cukup pikeun nambahkeun éta meatballs sakali maranéhna nu asak. Nambah meatballs asak mun asin, aduk nepi ka jas aranjeunna ogé, tuluy tuang ka meatballs tur asin leuwih pasta asak panas dina piring porsi. Ngawula ka panas, jeung Parmesan tambahan diliwatan di sisi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 727 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 85 mg |
| natrium | 434 mg |
| karbohidrat | 97 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 45 g |