Barszcz teh istilah Polandia generik pikeun sagala sup haseum. Bit barszcz na barszcz bodas, dijieun kalawan kiełbasa cai -cooking, nu paling umum.
Resep ieu creamed bit barszcz mangrupakeun warna magénta cemerlang nu bisa dijieun kalayan Beets seger atawa Beets canned atanapi jarred. sourness asalna tina krim haseum tinimbang cuka sakumaha anu umum kalayan resep lianna pikeun barszcz.
Ngawula ka garnished haneut atawa tiis kieu jeung krim tambahan haseum, Dill, sarta Beets julienned upami hoyong. Ieu jadi refreshing dina dinten panas nalika és tiis!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 Beets (dikumbah, atanapi 2 gelas sliced canned atanapi jarred Beets)
- 4 cangkir stock (
- daging atawa sayur )
- Gula 1 séndok
- uyah dash jeung cabé hideung
- 1/2 cangkir krim haseum
- 2 sendok tipung (sagala-Tujuan)
- Garnish: Dill seger (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 Beets F. Wrap dina aluminium foil jeung manggang dugi lembut, ngeunaan 30 nepi ka 45 menit. Lamun tiis cukup pikeun nanganan, mesek tur nyiksikan.
- Dina pot sedeng, mawa stok ka kulub a, nambah Beets, gula, sareng uyah jeung cabé rasa. Bawa ka kulub a, ngurangan panas tur simmer 10 menit.
- Mindahkeun ka Blénder atawa kadaharan processor na murni nepi ka rata, sarta balik deui ka pot.
- Campur krim haseum jeung tipung dugi ogé anu dicampurkeun. Watek campuran krim haseum ku ladle of sup panas, whisking terus. Mindahkeun krim haseum nu tempered mun sésana sup sarta whisk nepi ka rata.
- Simmer masak kaluar rasa tipung atah jeung dugi sop keur thickened, tapi ulah kulub vigorously.
- Ngawula ka geuwat atawa niiskeun gancang dina mandi és-cai jeung refrigerate ngawula tiis. Garnish kalawan Dill, Beets julienned, sarta krim haseum.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 221 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 17 mg |
| natrium | 928 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 9 g |