cornbread cai panas ieu dasar anu ngawangun kana muih jeung goreng dina gajih panas di skillet a. Lemak panas tiasa pondok atawa sayur minyak, tapi drippings Bacon bakal nambahan sababaraha rasa pisan nice.
cornbread cai panas ieu kawanoh ogé salaku pone jagong, muih pacul, atawa dodgers jagung. Muih jagong téh hiji heubeul-waktos pokok Kidul. Sababaraha urang make timer rising campuran cornbread dina muih, sarta sababaraha nambahkeun hiji jumlah leutik tipung atawa gula . Vérsi Ieu pisan dasar. Taya tipung, teu baking powder - ngan cornmeal, cai, jeung uyah. Pikeun fluffier muih jagong digoréng, coba ieu tiram jagong atanapi cornmeal pancakes .
Ngalayanan muih cornbread jeung sirop maple atawa sirop tiwu. Aranjeunna bakal jadi gede jeung ceng sorgum ogé sarta bakal dianggo salaku roti samping jeung cabe atawa kacang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok pondok
- cai nu ngagolak 3/4 cangkir
- 1 cup cornmeal
- 1 scant séndok uyah
- 1 séndok pondok sayur atawa minyak pikeun frying (drippings pamakéan Bacon lamun boga aranjeunna)
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh pondok dina skillet beusi beurat.
- Teundeun cornmeal jeung uyah dina mangkok.
- Tuang cai nu ngagolak leuwih hidangan jeung uyah.
- Tambahkeun pondok dilebur; aduk ogé.
- Nalika campuran téh cukup tiis pikeun nanganan, ngabagi orang kana opat bagian.
- Wangun unggal kana jajan cornbread kandel ngeunaan 3/4 inci.
- Panas ngeunaan 1/4 inci tina pondok atawa minyak di skillet leuwih panas sedeng.
- Teundeun muih jagong di minyak panas na ngagoreng dugi browned, péngkolan ka coklat dua sisi, ngeunaan 4 nepi ka 6 menit.
Ngajadikeun 4 muih, ngagaduhan 4.
Tips sarta Variasi
- Tambahkeun sababaraha sendok dicincang peppers Chili héjo pikeun campuran cornmeal.
- Pikeun lighten tékstur rada, ngaganti 2 sendok cornmeal kalawan 2 sendok tepung.
- Tambahkeun sababaraha sendok crumbled Bacon asak pikeun campuran cornmeal.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 167 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 593 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |