A saréat favorit di kapuloan Karibia Spanyol-diomongkeun téh tipeu macaroon cookie kisses disebut kalapa (besitos de coco).
Di dieu nyaeta resep Puerto-Rican basajan nu bisa gussied up ku sprinkling kalawan kacangan ditumbuk atanapi ku dipping atanapi drizzling di coklat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas flakes kalapa (unsweetened tawar)
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 4 yolks endog badag (STP)
- 1 cup gula coklat
- 2 ons (1/4 cangkir) mentega (STP)
- 2 sendok sari kalapa (atawa vanili)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 350 derajat Fahrenheit (177 C).
- Gajih anu cookie lambar 13x9x2 inci.
- Dina mangkok, tuntas gaul flakes kalapa, tipung, yolks endog, gula coklat, mentega jeung sari nepi ka jadi adonan ketan anu geus bentuk moldable.
- Ditilik adonan kana 24 bal seragam.
- Tempat anu bal on lambar cookie dina greased na Panggang salila kira 25 menit. Maranéhanana kudu coklat emas.
- Angkat ti oven na hayu niiskeun lengkep méméh dahar.
- Upami hoyong, drizzle kalawan coklat dilebur na kacangan dicincang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 240 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 85 mg |
| natrium | 156 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |