01 of 05
Meuli seger Rambutans
MIXA / Getty Gambar Rambutans mangrupakeun bubuahan aheng dipelak di nagara tropis kayaning Thailand, Malaysia, Indonésia, Filipina, sarta Australia. Éta téh dipelak dina tangkal sedeng-ukuran, Nephelium iappaceum, nu pakait jeung lychee nu.
Aranjeunna teu aheng pisan ka rahayat ieu wewengkon tropis dimana aranjeunna pikir di antarana leuwih kawas jalma tina iklim kalér mikir apel. Ngaran rambutan hartina buluan, ngarujuk kana paku dina kulit buah. The paku henteu seukeut; aranjeunna fleshy na pliable.
Kawas lychee, handapeun kulit, aya daging bodas ngeunah buah sarta siki bisa didahar tunggal. buah bisa didahar seger, tanpa masak.
Paling rambutans nu beureum nalika aranjeunna asak, tapi di Malaysia, Anjeun oge bisa manggihan leutik, rambutan konéng. Rambutans tumuwuh di klaster dina tangkal evergreen na anu buluan-pilari keajaiban aheng.
Rasa tina rambutan téh saeutik kawas anggur sareng kualitas strawberry slight, rada haseum jeung amis. Mibanda Haruman pikaresepeun nu bisa jadi dipikahoyong dina sababaraha masakan asak. Ieu moal sakumaha amis sakumaha lychee jeung ogé mangrupakeun saeutik kirang haseum.
Meuli Tips pikeun Rambutans
Rambutans bisa dibeuli di Amérika Kalér di pasar Asian jeung Asian / Cina toko dahareun. Tingali maranehna di bagian ngahasilkeun. Lamun meuli rambutans, néangan kulitna beureum caang. A jeruk saeutik atawa konéng dina kulit salian beureum nyaéta oke, tapi kulit héjo hartosna teh rambutans anu unripe. Ulah meuli rambutans nu tos hideung atanapi geus loba hideung "hileud" sakumaha ieu nunjukkeun aranjeunna leuwih-asak.
Lamun perlu nyimpen rambutans seger anjeun, mungkus aranjeunna dina anduk kertas jeung nempatkeun éta dina kantong plastik perforated tur nyimpen aranjeunna dina kalembaban anu luhur dina kulkas. Ulah mesek aranjeunna dugi ngan saméméh Anjeun bade ngawula aranjeunna.
Gizi Mangpaat Rambutans
Rambutans anu luhur di vitamin C , ditambah tambaga, mangan, sarta ngabasmi unsur loba gizi lianna kayaning kalium, kalsium, sarta beusi.
02 of 05
Muka nu Rambutan.
Motong Buka hiji Rambutan. D.Schmidt Anjeun teu kudu mesek rambutan nepi ngan saméméh Anjeun bade tuang atawa make eta dina piring asak.
Pikeun muka rambutan a, sangkan cut a ngaliwatan kulit anu ngagunakeun péso seukeut. Catetan yen lamun rambutans Anjeun pisan asak, maranéhna ogé bisa twisted kabuka antara leungeun Anjeun, tur buah saukur Pops kaluar.
03 of 05
Nyoplokkeun Kulit tina Rambutan
Peeling jauh kulit. D.Schmidt Ayeuna mesek jauh kulit pikeun nembongkeun buah rambutan endog-kawas nu geulis.
04 of 05
Nyoplokkeun Kelor tina Rambutan
Nyoplokkeun Kelor nu. D.Schmidt Tatakrama atawa motong muka buah ngaleupaskeun siki nut-kawas. Kalolobaan waktu eta bakal kaluar kalawan bébas, tapi sababaraha aya clingstone. Anjeun saukur tiasa pop sakabeh buah kana sungut anjeun sarta nyiduh kaluar si cikal lamun resep jeung anjeun di setting katuhu.
05 of 05
Ngarasakeun Rambutans anjeun!
Disiapkeun Rambutans (dikurilingan ku maranéhna "buluan" kulit!). D.Schmidt Ngarasakeun dahar rambutans seger anjeun salaku snack atawa dessert buah seger.
Kawas lychees na longans, rambutans nyieun hiji tambahan unggulan ka seger Salad buah tropis .
Anjeun oge bisa manggihan rambutans canned di pasar internasional.