Sumuhun, anjeun tiasa ngadamel sampurna cheesy, creamy na decadent risotto vegetarian ku ngagunakeun sakabeh sisikian couscous Israél gaganti béas. Kanyataanna, lamun anjeun batur anu diaku dina chewiness tina béas coklat leuwih bodas, atawa kitu, lamun bener kawas tékstur séréal chewy kawas sa'ir, Anjeun bisa malah resep make couscous Israél di risottos Anjeun gaganti béas arborio tradisional atawa béas risotto. Aci di couscous Israél teu ngarecah rada cara sarua salaku aci dina béas tina hiji risotto Italia tradisional, sahingga tékstur nu memang bit béda, tapi kami pikir anjeun nimu piring rengse janten incredibly satisfying jeung ngeunah mangkaning!
Dina versi ieu mangrupa risotto couscous, urang geus dipasangkeun bahan risotto tradisional, kayaning anggur bodas, kaldu sayur, sarta seger grated kéju Parmesan, kalawan couscous Israél gaganti béas sarta ditambahkeun kangkung seger, ngan kusabab urang salawasna kawas sia greens kami di , sarta resep risotto creamy ieu mangrupa jalan nu alus teuing pikeun sneak sababaraha di. kangkung The mang wilts na blends di sampurna jeung tékstur risotto.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sdm. minyak zaitun, mantega atanapi margarin
- 1/2 bawang bombay konéng leutik, dicincang (atawa, coba 2 nepi 3 shallots)
- 1 cup
- Couscous Israél (disebut oge mutiara couscous)
- 1 3/4 gelas
- kaldu sayur
- 1/4 cangkir anggur bodas garing
- 1 kebat kangkung seger
- 1/4 cangkir Freshly grated kéju Parmesan, grated, tambah tambahan pikeun garnish
- uyah laut atawa uyah halal jeung cabé, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Kahiji, panas bawang dicincang dina minyak zaitun, mantega atanapi margarin kompor luhur dina skillet badag. Ngawenangkeun bawang masak, aduk aya kalana, salila kira 5 nepi ka 7 menit dugi aranjeunna softened. Salajengna, nambah couscous Israél kana skillet, sarta roti bakar nu séréal, aduk, keur ngan hiji atawa dua menit, nepi ka maranehna anu enteng browned.
- Sakali couscous Israél anjeun enteng toasted, nambahan kira satengah tina kaldu sayur jeung dibawa ka simmer a. Ngidinan pikeun masak pikeun ngeunaan dua nepi ka tilu menit, aduk aya kalana, teras nambahan dina satengah séjén tina kaldu sayur. Ngidinan pikeun masak, aduk, pikeun tambahan dua nepi ka tilu menit.
- Tungtungna, nambahan dina anggur bodas garing, aduk nepi ka ngagabungkeun. Panas, aduk, pikeun sejen tilu nepi ka lima menit, lajeng nambahkeun dina bayam seger.
- Ngurangan panas ka sedeng-low, panutup, sarta ngidinan panas dugi kangkung geus wilted ngeunaan 2 menit, lajeng mareuman panas jeung aduk di kéju Parmesan jeung usum generously jeung uyah laut atawa uyah halal tur saeutik cabe hideung, mun rasa.
- Pas Parmesan kéju geus dilebur, plat sarta ngalayanan langsung. Garnish servings individu kalawan saeutik tambahan kéju Parmesan, lamun dipilampah.
Tempo ogé: favorit vegetarian risotto resep kami
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 336 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 787 mg |
| karbohidrat | 51 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 14 g |