Bari aya euweuh aturan sakumaha ka jenis mie kudu dipake pikeun Taun Anyar Cina piring mie umur panjang, misua (miswa atanapi mee swa) dilayanan salila festivities (kaasup Taun Anyar Cina) jeung kaayaan husus (kawas birthdays) dina Cina , Singapura, Malaysia, Indonesia, Vietnam, Filipina sarta Taiwan.
Naon misua? Ieu mangrupakeun mie gandum ipis nu nyokot sabudeureun lima menit masak. Masak misua nu panjang tur aci bakal thicken sop sedengkeun mi giliran melempem. Salaku dijual di bahan kadaharan Asia, misua asalna di bundles coiled. The mi ngabareuhan tremendously salila masak kitu, sakumaha pituduh, maké hiji kebat ngawula dua.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok
- minyak suuk
- 1/2 séndok minced bodas
- 2 shallots, sliced
- 1 tomat, diced
- 2 pikeun 3 suung ceuli kai garing, soaked dina satengah cangkir cai panas dugi softened lajeng thinly sliced
- 2 nepi ka 4 cangkir kaldu hayam
- 1 kebat misua
- kebat tina greens (orok
- Bok choy atawa
- Bok wom mangrupakeun pilihan hébat)
- lauk asin, jeung rasa
- cabe hideung, secukupnya
- 1 séndok
- saos tiram
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak suuk dina pot. Tumis bawang bodas minced, sliced shallots jeung tomat diced ngan dugi softened.
- Tambahkeun suung ceuli kai sliced kana pot.
- Tuang di kaldu hayam jeung mawa ka kulub dina.
- Nambah misua na greens. Usum jeung lauk asin, lada hideung, sarta saos tiram. Hayu kulub pikeun dua nepi ka tilu menit atawa nepi ka mi na greens buka ngacingked. Pareuman panas. Panutup pot sarta ngidinan sagalana nepi ka rengse masak di panas residual pikeun sejen dua nepi ka tilu menit.
- Rasakeun kaldu. Saluyukeun seasonings, upami diperlukeun.
- Ngawula ka panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 203 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 1.687 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 16 g |