Nasi goreng hartina béas gorengan jeung eta bisa asak dina sagala Jumlah cara. Di Indonésia, kitu, eta hartina citakan tina rempah jeung seasonings nu masihan piring nu rasa has. Kecap Manis, belacan, gula palem, némpelkeun asem, shallots, bawang bodas, jahé, galangal jeung sereh anu diantara bahan tradisional.
Nasi goreng nyaeta diantara nu pang populerna sarapan item di Indonésia, Malaysia, jeung Singapura, sagampil Asian-gaya masakan béas séjén gorengan anu populér di bagian séjén Asia Tenggara.
The Loba Variasi tina Nasi Goreng
Aya loba variasi nasi goreng na kecap nu asalna sanggeus nasi goreng nya deskriptif asal na régional, anu gaya masak, atawa naon séjén bahan atawa bahan anu diasupkeun kana éta béas, goreng henteu. Contona, nasi goreng Jawa mangrupakeun Jawa nasi goreng, nasi goreng sapi geus asak jeung daging sapi, nasi goreng nincak asin geus asin lauk jeung nasi goreng pattaya geus asak gaya omelet jeung nasi goreng sakumaha keusikan di.
béas heubeul dinten anu idéal pikeun nasi goreng sakumaha anu kasebut drier, nu nyegah tina nempel kana handap pan frying atawa katél. Kanggo hasil nu pangsaena, pake béas lila-sisikian saperti eta teh sahenteuna caket. Paké jumlah sahenteuna tina cai lamun masak béas supados séréal ulah peupeus sarta lengket ngahiji.
Paké murni alus bubuk kualitas cabe. Campur ku sendok cai sarta ngantep éta nangtung pikeun kira satengah jam saméméh pamakéan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir béas asak
- 1 thinly sliced bawang sedeng
- 1 cengkeh bawang bodas, ditumbuk
- 2 sakabéhna endog
- 1 séndok udang témpél (atawa belacan)
- 1 séndok cabe bubuk
- kecap lampu 1 séndok
- 3 séndok minyak masak
- Uyah secukupnya
- Garnish: bonténg
- Garnish: tomat
- Garnish: cilantro
- pilihan:
- Crackers prawn
Kumaha Jieun Éta
- Panas hiji séndok minyak dina panas low dina katél a. Nambah némpelkeun udang , jeung masak nepika coklat tur seungit.
- Tuang dina séndok sejen tina minyak. Nambah bawang bodas jeung bawang. Fry dugi coklat emas jeung Haruman bawang bodas jeung bawang nu dileupaskeun.
- Nambah némpelkeun cabe dituturkeun ku sangu. Hurungkeun up panas.
- Aduk ngagoreng dugi kabéh bahan anu disebarkeun merata. Aduk terus ku kituna euweuh bahan lengket katél nu.
- Nambah kecap sarta aduk nepi ka éta kecap anu disebarkeun merata.
- Tambahkeun dua sendok tina cai lamun ngarasa béas nu teuing grainy tur teuas. béas kudu nice jeung mengembang.
- Panas séndok sésana tina minyak masak di pan sejen tur tumis endog cerah samping nepi.
- Ngawula ka béas sareng sababaraha keureut tina cucumbers jeung tomat. Garnish kalawan sababaraha cilantro na hiji endog pikeun tiap porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1812 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 237 mg |
| natrium | 839 mg |
| karbohidrat | 337 g |
| Serat dietary | 11 g |
| protéin | 43 g |