Seger salmon mangrupa pilihan alus teuing pikeun chowder ieu, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun sakumpulan salmon canned lamun resep. resep ngawengku kéju sarta rupa-rupa sayuran. Kentang, kacang, jeung seledri aya diantara sayur di sup nikmat ieu.
Kuring resep chowder ieu kalawan Crackers tiram atanapi saltines tapi biskuit atawa roti crusty bakal jadi alus teuing ogé.
Anjeun bisa ogé resep kéju ieu gampang jeung salmon chowder atawa salmon bisque gampang ieu .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok mantega
- 1/2 cangkir diced seledri
- 1/2 cangkir diced wortel
- 1/4 cangkir finely dicincang bawang
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 1 2/3 cangkir kaldu hayam
- 2 Kentang cangkir diced
- 12 ka 16 ons diced salmon seger atawa canned flaked salmon
- 1 cup
- kacang beku , thawed
- 2 gelas satengah na-satengah atawa sakabeh susu
- 2 gelas abon Cheddar kéju
- 1 séndok seger peterseli dicincang
- uyah jeung cabé, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Panas mentega leuwih panas sedeng-low. Tambahkeun seledri, wortel, jeung bawang; tumis, aduk, pikeun 5 jeung 7 menit, dugi seledri nyaeta lembut. Aduk tepung dugi ogé anu dicampurkeun. Aduk kaldu hayam jeung nambahkeun kentang. Bawa ka simmer a, aduk remen. Panutup sarta simmer, aduk remen, pikeun 15 ka 18 menit, atawa dugi kentang jeung wortel aya lembut.
- Nambah salmon sarta kacang; masak, aduk, keur 2 nepi ka 4 menit, atawa nepi ka kacang anu lembut. Tambahkeun satengah na-satengah atawa susu marengan kéju sarta peterseli. Cook bari diaduk dugi kéju geus dilebur jeung sop ngan dimimitian pikeun gelembung.
- Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé.
Ngajadikeun ngeunaan 8 gelas.
Tips sarta Variasi
- Ngaleungitkeun kacang atawa ngaganti poto eta sareng kernels jagong beku atawa dicampur sayuran.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir suung seger sliced mun sup ka sapanjang jeung kacang jeung salmon.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 558 |
| total Fat | 38 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 126 mg |
| natrium | 844 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 31 g |