Parmesan daging pedet Ieu piring skillet, sarta eta relatif lampu na rada gampang nyiapkeun. Teu kawas versi sejen, nu cutlets daging pedet di resep ieu gancang browned tanpa Crumb beurat atawa tipung breading. Peppers jeung bawang nu sauteed lajeng digabungkeun jeung tomat, a anggur saeutik, tur bumbu.
spaghetti asak anu sakeudeung dipanggang ku daging pedet, saos tomat, jeung mozzarella kéju topping pikeun tepung hiji-piring kulawarga anjeun baris cinta. Aya butuh keur tambahan hambalan breading. Kirang mess, teuing!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 daging pedet cutlets ipis, ngeunaan 1 ka 1 1/2 pon
- 2 sendok tambahan minyak zaitun parawan
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 1 bel cabé héjo, potong strips ipis
- 1/3 cangkir anggur bodas garing
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat diced
- 1 can badag (15 ons) saos tomat
- 1 tiasa (6 ons) némpelkeun tomat
- 1 badag bodas cengkeh, minced
- 1 séndok dicincang peterseli seger
- 1 séndok oregano daun garing
- 1/4 cangkir Freshly grated kéju Parmesan, tambah beuki pikeun ngaladénan
- 8 ons spaghetti ipis atawa linguini
- 6 keureut mozzarella kéju atawa kurang leuwih 4 nepi ka 6 ons abon
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F / 180 ° C / Gas 4.
- Panas minyak zaitun dina skillet beurat leuwih panas sedeng. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun daging pedet anu. Masak daging pedet pikeun ngeunaan 4 nepi ka 6 menit, péngkolan ka sisi coklat duanana. Dipiceun daging pedet jeung sisihkan.
- Tambahkeun bawang jeung bel cabé héjo keur skillet jeung masak nepi lembut. Aduk dina anggur, tomat, saos tomat, némpelkeun tomat, peterseli, sarta oregano; nyampur ogé. Tambahkeun daging pedet deui ka dina loyang sarta mawa ka simmer a. Ngurangan panas ka low, nutupan loyang, jeung simmer pikeun 30 menit, aduk aya kalana. Nambah kéju Parmesan sarta aduk nepi ka nyampur.
- Samentara éta, masak nu spaghetti dina cai ngagolak asin nuturkeun arah pakét; solokan tuntas.
- Campur ngeunaan satengahna saos teh kana spaghetti panas lemes. Nempatkeun spaghetti kana baking pan (kira 13 x 9 x 2 inci). Luhur di spaghetti jeung cutlets daging pedet jeung sambel sésana. Top jeung keureut kéju atawa jumlah sarua abon kéju mozzarella.
- Panggang dina oven preheated salila kira 10 nepi ka 15 menit, dugi kéju geus dilebur.
- Ngalayanan piring ku héjo Salad sarta bawang bodas roti tossed, sarta lulus Parmesan.
Tips sarta Variasi
- Paké peppers bel multicolored gaganti sakabeh héjo.
- Ngaganti daging pedet anu mibanda cutlets pisan ipis hayam, cutlets turki, atawa flattened medallions babi tenderloin.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 674 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 182 mg |
| natrium | 1.049 mg |
| karbohidrat | 60 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 68 g |