Nambahkeun hiji piring béas pikeun sapi taneuh ieu sareng engkol casserole sangkan tepung lengkep, atawa ngawula kalawan kentang mashed. Téh mangrupa piring ngeunah keur hiji hidangan kulawarga sapopoe.
Ieu gabungan ngeunah, sarupa jeung skillet engkol unstuffed abdi. Nambahkeun hiji saos tomat saeutik kana campuran daging sapi taneuh pikeun keusikan saucier.
Tempo ogé
Deconstructed engkol Rolls: rasa Great dina fraksi Time nu
22 Casseroles Sapi kulawarga-pleasing Ground
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 nepi 1 1/2 pon lean sapi taneuh
- 1 bawang sedeng, dicincang
- 1/2 cangkir dicincang héjo bel cabé
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat diced, kalayan jus
- 2 teaspoons cuka cider
- 1 séndok gula, pilihan
- Uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung
- bawang bodas bubuk 1 séndok
- 1 sirah kol, ngeunaan 1 1/2 ka 2 pon
- 3/4 cangkir abon kéju Cheddar hampang
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4). Enteng mentega a 2-quart casserole.
- Dina badag skillet atawa tumis pan, masak daging sapi taneuh, dicincang bawang, jeung cabé héjo dicincang dugi daging geus euweuh pink; solokan kaluar gajih.
- Aduk tomat diced, cuka, gula, jeung bubuk bawang bodas. Simmer, uncovered, pikeun 10 menit, aduk remen.
- Rasa jeung tambahkeun uyah na Freshly taneuh cabe hideung, sakumaha diperlukeun.
- Motong engkol kana 6 wedges atawa rendang coarsely.
- Nempatkeun ngeunaan hiji inci tina cai sarta ngeunaan 1 séndok téh uyah dina panci badag. Tambahkeun engkol ka panci jeung mawa ka kulub a.
- Ngurangan panas mun sedeng-low, nutupan loyang, jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit, atawa dugi lembut. Solokan tuntas.
- Susun kol dina enteng buttered 2-quart baking piring. Tuang sapi taneuh jeung campuran tomat leuwih kol.
- Panggang engkol casserole, uncovered, pikeun 20 nepi ka 25 menit.
- Sprinkle nu kéju leuwih casserole jeung Panggang salila kira 5 menit deui, dugi kéju geus dilebur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 404 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 314 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 37 g |