Gula superfine Ieu favorit di bakers sarta permen-makers.
"Caster gula" teh istilah kadaharan Britania pikeun gula granulated pohara rupa anu hargana ku bakers na cooks pikeun nyieun meringues, custards, candies, mousses jeung barang dipanggang. Kusabab kristal gula caster anu jadi rupa, aranjeunna ngaleyurkeun gancang, nyieun gula utamana cocog pikeun sweetening inuman tiis atanapi cocktails. Di toko AS, gula biasana dijual kalayan ngaran "Gula superfine". Caster (superfine) gula sok disebut salaku gula baking atawa casting gula.
Teu sarua jeung gula tipung, sanajan. Sanajan gula caster pisan rupa, eta nahan tékstur kasar gula.
Caster (superfine) gula gula pangalusna ngagunakeun pikeun sorbets na nyaeta nikmat sprinkled leuwih buah seger. Ieu melts gancang sarta incorporates kana saos, puddings, sarta basa nu leuwih gancang batan gula granulated biasa. Mun resep Anjeun nyaéta panggero pikeun gula caster, anjeun tiasa nganggo gula biasa tapi hasilna bisa jadi grainy.
Naha Ieu sorangan Caster Gula
Caster (atawa superfine) Gula tiasa hese neangan. Dina ciwit, Anjeun bisa nyieun betah nganggo gula granulated biasa sarta processor dahareun.
- Tuang gula granulated biasa kana prosesor dahareun dipasangan ku sabeulah logam. Paké gula leuwih granulated ti anjeun bakal kedah kusabab sababaraha dinya bakal pulverized kana lebu dina processor dahareun.
- Panutup tutup processor dahareun ku anduk dapur. Ieu ngajaga debu nu handap bari prosesor dahareun geus ngajalankeun. Nyieun gula superfine ngahasilkeun lebu gula nu gancang nyebar ka wewengkon dikurilingan iwal eta dipasrahkeun ka processor dahareun.
- Hurungkeun prosesor dahareun di speed tinggi na ngadagoan ka ngolah gula salila 1 nepi ka 2 menit. Mun anjeun ngolah loba gula, butuh deui. Ngolah gula nepika sisikian pisan rupa.
- Antosan a menit pikeun lebu ka settle lajeng nyabut tutup processor. Nyimpen gula superfine dina wadahna airtight.
Caster Gula Resep
Saatos Anjeun salse nyieun gula caster, anjeun tiasa coba eta kaluar dina salah sahiji resep yummy:
Dimana Beuli Caster Gula Online
Mun pasar lokal Anjeun teu nyandak gula caster na anjeun teu hayang nyieun diri, anjeun tiasa dibeuli online. India Tangkal gula brand caster nyaéta sadia di SurLaTable.com dina 1-pound. tas. Pikeun maranéhanana anu nganggo gula caster dina jumlah badag, Amazon.com mawa merek India Tangkal di kendi 3-pound.