cherries Brandied téh mangrupakeun cara nu panggampangna pikeun ngawétkeun rasa amis tur tangy of cherries panas ngarasakeun engké di taun. Make eta dina cocktails atawa ngawula kalawan és krim. Brendi The flavored bisa dilayanan on sorangan atawa make eta sangkan hiji menak Manhattan cocktail .
cherries ieu tiasa panas cai-diprosés sahingga bisa nyimpen éta di lomari, atawa ngan saukur popped kana fridge tur diidinan mellow dinya. Lamun hayang bisa aranjeunna, tapi hiji ketel Pangaléngan on kulub sateuacan Anjeun umuran nu cherries.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon cherries
- Gula 3/4 cangkir
- cai 3/4 gelas
- 2 sendok jeruk nipis
- 4 kapulaga peuteuy
- 2 sakabéhna cengkéh
- 2
- sakabeh allspice
- 1 kayu manis iteuk
- 1 cup brendi
- 1-quart jar jeung tutup
Kumaha Jieun Éta
- Liang kubur cherries. Upami Anjeun gaduh pitter céri, hébat, tapi lamun teu boga salah, aya teu kudu panik atawa rurusuhan kaluar hiji mésér hiji; a skewer ipis, iteuk jeruk (sakumaha keur manicures), klip kertas unbent, atawa item nu sarupa jalan saukur jeung gampang pikeun pangeusina liang kubur kaluar tina cherries. Naon nu Anjeun pake pikeun liang éta, bet kitu leuwih mangkok nyekel juices sagala, jeung anjeun ngan bisa nambahkeun cherries diadu kana juices anjeun balik. Nyetél cherries diadu kumisan.
- Dina panci sedeng leuwih panas sedeng, mawa gula jeung cai ka kulub a. Ngurangan panas ka ngajaga simmer ajeg ditambah jeruk nipis, kapulaga peuteuy, sakabeh cengkéh, sakabeh allspice, sarta kayu manis iteuk. Gently simmer dugi campuran rada ngurangan sarta thickened (jeung dapur Anjeun bau endah!), Kira 10 menit.
- Pareuman panas. Aduk nu brendi kana sirop gula spiced. Nambah cherries diadu jeung juices maranéhanana.
- Ngagunakeun séndok slotted pikeun mindahkeun cherries ka jar 1-quart (lamun boga jar atanapi Pangaléngan corong, ieu téh mangrupa waktu hébat ngagunakeun eta). Tuang cukup tina cair ngaliwatan cherries nutupan éta sagemblengna bari masih nyésakeun ngeunaan 1/2 inci tina spasi antara luhur cair jeung luhureun toples. Pulas on si Udung.
- Anjeun tiasa nyandak jalur nu panggampangna tur saukur nempatkeun toples di fridge, letting eta nongkrong di balik salila sahenteuna 6 minggu pikeun cherries na spiced brendi gaduh sababaraha waktos nongkrong na dibere nyaho silih hadé. Atawa, prosés dina cai nu ngagolak salila 10 menit, hayu tiis, sarta nyimpen dina tiis, tempat poek (kayaning lomari hiji) pikeun sahenteuna 6 minggu saméméh ngagunakeun. Sakali dibuka, tetep chilled.