préparasi nu pisan dasar keur resep ieu, nu hartina éta sagemblengna doable, sanajan keur dimimitian cooks. Ngan pastikeun ngagunakeun lauk tawar, sarta beresih jeung garing deui tuntas.
Anjeun tiasa ngarobah resep kalayan ngagunakeun seasonings béda (peppers cabe nu hiji pilihan alus) jeung garnishing jeung bawang bodas, dicincang cilantro, bawang héjo, atawa peppers abon. Anjeun oge bisa ningkatkeun jahé pikeun rasa kuat. Ngawula ka dinya jeung sagala aduk-ngagoreng piring - sayur, daging atanapi jangjangan.
Catetan: Waktu préparasi ngawengku waktu marinade tur nganggap yen anjeun bakal nyiapkeun bahan sésana jeung nyetél steamer bari lauk ieu marinating.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok asin kacang hideung
- 1 1/2 pon sakabeh walleye atawa
- kakap beureum , ogé cleaned
- 1 séndok jahé seger, finely dicincang
- 2 sendok minyak nabati
- 1 séndok bawang bodas, minced
- 1/2 séndok téh uyah
- Gula 1/4 séndok
- 1 séndok
- kecap
- minyak wijen 1/4 séndok
- 2
- bawang héjo kalawan tops
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok leutik, tempat kacang hideung nutupan kalayan cai haneut. Aduk kacang keur tentang 2 menit jang ngaleupaskeun kaleuwihan uyah.
- Leupaskeun kacang tina caina, bilas jeung solokan ogé.
- Slash lauk crosswise 3 kali dina saban gigir.
- Dina mangkok alit, campur jahe, minyak sayur, kacang hideung, bawang bodas, uyah, gula, kecap jeung minyak wijen. Rub rohangan sarta luar tina lauk kalawan campuran. Panutup jeung refrigerate 30 menit atawa panjang.
- Motong bawang héjo kana lembar 2 inci; shred lengthwise kana strips rupa. Teundeun dina mangkok kalayan cai és nutupan; hayu nangtung 10 menit, atawa nepi ka strips curl.
- Tempat anu lauk dina piring heatproof (ningali catetan handap). Tempat anu plat dina rak dina steamer, panutup, sarta uap leuwih cai nu ngagolak nepi ka flakes lauk gampang ku garpuh, kira 10 menit. (Tambahkeun cai nu ngagolak lamun perlu). Garnish jeung bawang héjo.
Catetan: Upama rék masak lauk ieu gelombang mikro nu, nutupan lauk kalawan bungkus plastik dina piring microwave jeung masak pikeun 3 menit dina luhur. Hayu nangtung pikeun 2 menit tur muterkeun piring nu. Masak hiji tambahan 2 menit dina luhur.
Resep reprinted kalayan idin ti Sapopoé masak Cina: Gancang tur Delicious Resep ti Leann Chin Restoran.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 249 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 396 mg |
| natrium | 155 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 28 g |