Kuring teu pernah anu badag a kipas tina saos caramel leuwih taun sabab Abdi mung kantos sakecap leuwih ditandaan toppings és krim nu sumping di jar a. Maranéhanana amis tapi teu pisan metot. Sakapeung, lamun kuring kapanggih sorangan di salah sahiji jalma tempat sisi jalan hébat nu ngahususkeun dina sundaes és krim, Abdi ngarasakeun saos caramel yén ieu dituang dina luhur tapi éta ngeunaan sakabéh pangalaman.
Ku kituna, titik éta téh, ieu mah moal di mana wae buru badag pikeun ngamimitian kaayaan gula molten sangkan kuring sorangan. Hartina, dugi Kuring kungsi. Kuring diperlukeun saos caramel keur resep klien tur toko éta kaluar. Hhh. Ku kituna mah dijieun kuring sorangan jeung ieu teu mangrupa polah sunda dugi I sakecap produk rengse. Ieu sia aya aing toko meuli, saos jarred. Ieu nikmat. Ieu hal kuring hayang dahar jeung séndok a. Ieu patut nyieun.
Anu tumpak mimiti caramel homemade éta geus lila pisan jeung aku ayeuna hiji leungeun heubeul di henteu ngan sahingga tapi Nyieun husus eta. Ieu sih rada serbaguna na lends sorangan ogé mun sagala jinis rasa metot kaasup mentega suuk. Muhun, upami eta tiasa ngadamel butters nut mangka pasti tiasa ngadamel tahini nu mangrupakeun mentega siki wijen.
Kuring geus bogoh maké tahini dina barang dipanggang na di és krim kitu ieu teu manteng a. Jeung hasilna teu ngan lezat tahini flavored caramel tapi beuki kawas cairan halva . Ieu euyeub, creamy, emas bonbon cair jeung Kuring geus tuang eta dina sagalana. Yakin, éta mana ogé ku és krim tapi mana bener oge kalayan kue coklat karesep anjeun!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 gula Piala
- 1 1/4 Cups krim beurat, dina suhu kamar atawa rada warmed up
- 1 séndok mentega unsalted
- 3 séndok tahini (wijen némpelkeun)
- Laut uyah kana rasa
Kumaha Jieun Éta
- Tambahkeun gula ka pot handap beurat jeung panas dina low nepika melts tur dimimitian ku kana coklat. Coba nolak aduk salaku ieu bakal nyieun leuwih gampang pikeun ngabentuk lumps. Ulah ninggalkeun eta unattended sabab bisa ngaduruk gancang.
- Sakali gula anu bubbling sarta coklat emas pisan lampu, tuang di krim beurat. Catet yén campuran bakal gelembung up. Dimimitian aduk eta dugi krim nu geus pinuh dilebetkeun lajeng aduk di mentega. Anjeun bisa manggihan yén campuran boga lumps teuas. Ngan neruskeun aduk, di low, dugi aranjeunna ngalembereh jeung anjeun boga sambel rata.
- Aduk di tahini (wijen némpelkeun) jeung usum kalawan uyah laut rasa. Ngawenangkeun campuran pikeun niiskeun lajeng nyimpen dina jar lidded dina kulkas nepi ka saminggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 269 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 46 mg |
| natrium | 54 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |