Hayu urang ngobrol ngeunaan cookies coklat chip. Aranjeunna tiasa ipis jeung garing, kandel jeung crunchy, lemes sareng chewy, jsb na everybody boga pamadegan sorangan nu hiji sampurna. imah kuring ieu dibagi keur waktu pangpanjangna. Kuring resep ka crunchy cookies kandel bari batur signifikan tangtu dipikacinta lemes, ceng leuwih sarat. Kuring daek rasa tina kuantitas badag tina ceng diperlukeun pikeun cookies chewy sangkan kapaksa badami tur ngan dahar cookies mentega suuk gantina. Teu yén éta bener masalah.
Lately, sanajan, kuring geus a tahini saeutik obsessed. Sabenerna Kuring lumayan loba salawasna tahini obsessed tapi biasana ngan tumpak mingguan mah asin tahini lemon pikeun tuang on sagalana. Tapi tahini amis, utamana halva, geus leuwih fokus kuring lately. The tumpak brownies halva mah dijieun anyar éta meureun piring best of brownies Kuring geus kantos sakecap jadi eta dijieun rasa revisit cookie resep abdi.
Tahini atah nyaeta ngan hiji némpelkeun tina taneuh nepi siki wijen (pikir Jérmanik mentega suuk) sangkan eta fits kana duanana aplikasi gurih tur amis. Sarta lamun eta nu ditambahkeun kana cookies coklat chip, éta ngagantikeun nu ceng dina méré tékstur chewy sarta rasa dulur resep. imah kuring ngahiji deui. Dileueut!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 endog sakabeh na 1 konéng endog
- 1 gula Piala
- 1 Cipayung, unsalted mentega (na STP)
- 1/2 Piala tahini atah (wijen némpelkeun)
- 1 séndok vanili
- 1 1/4 Cups sadayana tipung Tujuan
- 1 séndok uyah
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/2 séndok téh baking soda
- 2 Cups coklat chip (semi-amis)
- Laut uyah (pikeun topping)
Kumaha Jieun Éta
Maké ngadeg atawa mixer leungeun, krim bareng endog sarta gula nepi ka lightened dina warna. Teuing di mentega, némpelkeun wijen sarta vanili.
Dina mangkok misah, ngayak babarengan tipung, uyah, baking powder jeung baking soda. Campur bahan garing kana baseuh lajeng aduk di chip coklat. Bungkus dina plastik jeung refrigerate salila kira 8 jam atawa sapeuting.
Pra-panas oven jeung 325 derajat.
Paké scoop cookie pikeun ngabentuk bal adonan sarta nempatkeun eta dina lambaran baking dijejeran ku kertas parchment.
Jaga bal adonan sahenteuna 3 "eta lantaran nu cookies bakal nyebarkeun. I dipaké a 2 oz. Scoop sarta ngagaduhan ngeunaan 14 cookies badag.)
Panggang pikeun 15 - 16 menit dugi edges anu enteng browned. Sprinkle kalawan uyah laut lajeng ngidinan cookies pikeun niiskeun tuntas saméméh nyoplokkeun aranjeunna ti loyang. The cookies bakal lemes pisan basa aranjeunna mimiti kaluar sarta baris megatkeun lamun coba mun mindahkeun aranjeunna. Sakali tiis, maranéhna bakal cukup keur mindahkeun teguh tapi tetep chewy di puseur pikeun lila.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 381 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 59 mg |
| natrium | 238 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 4 g |