sapi taneuh jeung kacang hideung tim nepi di hidangan sapopoé gampang ieu. The sapi jeung kacang nu seasoned kalayan bubuk cabe, tomat, sareng bawang bodas, sapanjang jeung bawang sarta peppers. Ngawula ka piring jeung béas asak panas atawa quinoa. Taneuh turki bisa dipaké dina resep campuran kacang leaner.
Ngarasa Luncat ka giliran up panas kalawan sababaraha sendok peppers jalapeno dicincang atawa Serrano cabé minced. A dash of cumin bakal nambahan mun rasa éta ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok minyak nabati
- 1/2 pound tambahan sapi taneuh lean atawa taneuh turki
- 1 cup dicincang bawang
- 1 cup dicincang peppers bel
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- jeruk nipis 1 séndok
- 1 séndok mustard disusun
- 1 séndok cabe bubuk
- kecap 2 sendok
- Dash rawit cabé
- saos tomat 1 cup
- 2 gelas asak atawa canned
- kacang hideung , rinsed tur lemes
- uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
- 3 gelas béas asak
- Pilihan: cilantro, Freshly dicincang
- Pilihan: alpukat, sliced
- Pilihan: tomat, sliced
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak nabati di skillet badag leuwih panas sedeng. Nambah sapi taneuh jeung bawang sarta masak, aduk remen dugi sapi nu geus euweuh pink. Nambah cabé bel sarta bawang bodas sarta neruskeun masak pikeun 2 nepi 3 menit.
- Dina mangkok leutik ngagabung jeruk nipis, mustard, bubuk cabe , kecap, jeung rawit cabé kalawan jumlah leutik saos tomat; whisk dugi tuntas anu dicampurkeun. Aduk saos tomat sésana lajeng nambahkeun campuran sambel kana sapi taneuh di skillet kana. Tambahkeun kacang hideung nu lemes jeung masak pikeun 20 nepi ka 30 menit. Rasa jeung usum kalawan uyah na Freshly taneuh cabe hideung, sakumaha diperlukeun.
- Ngalayanan sapi taneuh jeung kacang jeung béas asak panas. Garnish kalawan dicincang cilantro seger jeung alpukat atawa tomat wedges, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1148 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 51 mg |
| natrium | 676 mg |
| karbohidrat | 198 g |
| Serat dietary | 26 g |
| protéin | 53 g |