Anjeun bakal bogoh kumaha gancang sarta gampang bisa nyieun applesauce dina cooker tekanan. Ieu sabenerna nyokot menit mere masak sarta ngahasilkeun lezat, hasilna lembut-acan-chunky. Ngagunakeun kombinasi tart tur amis apel, atawa ngaluyukeun jumlahna gula coklat sarta jeruk nipis dina resep applesauce ieu ngahontal sampurna rasa amis-haseum. Mun applesauce Anjeun Tétéla teuing tart sanggeus masak, nambahan sababaraha gula leuwih. Lamun teuing amis, coba nambahkeun hiji jeruk nipis beuki saeutik. The apel pangalusna pikeun applesauce tur asak apal resep lianna kaasup Mutsu, Fuji, jeung Roma apel.
Pikeun gampang inti hiji apel, coba Calphalon urang Apple Corer.
Masak Equipment Diperlukeun: tekenan cooker (salah nyobian: WMF Sampurna Ditambah tekenan cooker ), apal corer, seler sayur atanapi paring péso, skala pawon, ukur cangkir, ukur spoons, cair ukur cup , jeruk juicer, séndok kai, prosésor dahareun atawa kadaharan ngagiling (salah nyobian: OXO Food Mill ), pilihan
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 pon apel
- 1/4 cangkir gula coklat
- 1 séndok kayu manis
- 3/4 gelas jus apal (atawa cider apal)
- jeruk nipis 1 séndok
- ciwit uyah
Kumaha Jieun Éta
- Mesek na inti apel sarta motong kana wedges sarua ukuran.
- Dina cooker tekanan, ngagabungkeun nu apel, gula coklat, kayu manis, jus apal atawa cider, jeruk nipis sarta uyah. Panutup cooker jeung konci kana tempat, teras nempatkeun cooker nu dina kompor leuwih panas tinggi. Bawa ka cooker tekanan nepi ka tekanan tinggi, teras geura mimitian otomatis pikeun 4 menit jeung ngurangan panas pikeun mulasara tekanan.
- Sanggeus 4 menit, nyabut cooker tekanan ti panas sarta release tekanan maké metodeu alam (dina kecap sejen, ngan hayu sesa tekanan cooker tutup nepi ka gauge tekanan nunjukkeun tekanan uap geus dileupaskeun, kira 10 menit).
- Taliti buka tutup, angling eta jauh ti anjeun ulah lalaki dibeuleum ku uap anu. Ku séndok kai, aduk teh apel, megatkeun aranjeunna nepi sakumpulan badag, dugi ka geus kahontal konsistensi dipikahoyong. Mun anjeun resep a applesauce pisan lemes, anjeun tiasa nempatkeun campuran dina processor dahareun jeung pulsa eta sababaraha kali, atanapi nempatkeun éta ngaliwatan ngagiling kadaharan.
Di dieu aya sababaraha kagunaan keur applesauce:
- Ngawula ka dinya haneut atawa dina suhu kamar salaku condiment keur babi manggang
- Aduk kana barang dipanggang kawas muffins atawa bungbu jajan nyandak tempat sababaraha gajih atanapi minyak
- Spoon servings kana ramekins, luhur ku granola, sarta Panggang dina 350˚F dugi dipanaskeun liwat. Top kalawan vanili atawa caramel és krim
- Tuang kana molds popsicle na freeze
- Top polos atawa vanili yogurt
- Tambahkeun sakedik ka oatmeal
- Campur kana pancake atawa omongan adonan dina tempat minyak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 112 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 42 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 0 g |