Resep ieu krim coklat truffles kéju dijieun kalawan ngan sakeupeul bahan, tapi maranéhna boga jero, hatur nuhun rasa kompléks jeung krim kéju. Ieu alternatif hébat upami Anjeun hoyong nyieun truffles coklat , tapi ulah boga krim beurat nyebut keur di paling resep!
Kuring geus ditulis resep ngahasilkeun coklat truffles polos, tapi anjeun bisa meunangkeun kreatif sarta nambahan extracts rasa tambahan, jeruk zest, kacang, buah garing, atawa kalapa jeung ngaropea truffles Anjeun. Anjeun oge bisa coba dipping aranjeunna dina coklat poék atawa bodas lamun dipilampah!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir koko bubuk (pikeun rolling)
- 4 ons unsweetened coklat
- 8 ons krim kéju (na STP)
- 14 ons (3 1/2 gelas) gula tipung
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1/4 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
- Tuang powder koko kana pai pan deet na sisihkan.
- Rendang éta coklat kana buah leutik sarta microwave eta dugi dilebur, aduk sanggeus unggal 30 detik keur mencegah overheating. Atur coklat nu kumisan jeung ngantep eta niiskeun nepika dina suhu kamar, tapi tetep cair.
- Dina mangkok badag tina hiji mixer listrik, ngagabungkeun nu softened krim kéju sarta gula tipung. Darso campuran on speed medium atawa dua menit, dugi well-digabungkeun.
- Ngeureunkeun mixer tur nambah dilebur coklat, vanili, tur asin. Darso dugi digabungkeun, stopping mun kerok handap sisi mangkuk sakumaha diperlukeun.
- Dipiceun mangkuk ti mixer nu, nutupan eta kalawan bungkus nempel, sarta refrigerate dugi bonbon cukup teguh kana scoop, ngeunaan 20-30 menit.
- Sakali permen nu geus teguh tapi moal batu-teuas, scoop kana leutik bal 1 inci maké séndok atawa permen scoop. Gulung ka bal di bubuk koko jeung nempatkeun eta onto a loyang atawa kana hiji wadah airtight. Nyimpen truffles dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka dua minggu, jeung rasa pangalusna sarta tekstur, ngawula truffles ieu dina suhu kamar.
Langkung truffle Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 73 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 26 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |