Truffles waluh Coklat nu mulus, creamy truffles coklat ku hint waluh pai rasa tina waluh puree sarta digolongkeun rempah. waluh téh halus tapi nambahan denok gugur rasa ka candies ieu. Truffles waluh Coklat nu sampurna pikeun Lebaran, sukur, atawa naon baé ragrag kasempetan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons coklat semi-amis (dicincang)
- 1/2 cangkir krim beurat
- 1/4 cangkir waluh puree (teu waluh pai keusikan)
- 2 sendok mentega (na STP)
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh kayu manis
- 1 ciwit pala
- 1 pound coklat bonbon palapis
- sprinkles jeruk atanapi hiasan sejenna: pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu coklat dicincang dina mangkok panas-aman. Ngagabungkeun cream beurat, nu puree waluh, uyah, kayu manis, jeung pala dina panci leutik leuwih sedeng luhur panas. Whisk dugi ka waluh jeung krim nu rata. Panas dugi campuran ngan dimimitian ku kana kulub.
- Tuang cream panas liwat strainer ngaliwatan dicincang coklat-ieu bakal galur kaluar wae buah badag tina puree waluh nu bisa ngaganggu ku truffle tékstur lemes. Whisk cream na coklat babarengan dugi campuran nyaeta ngagurilap sarta lengkep rata. Ngidinan pikeun niiskeun sakeudeung.
- Nalika éta kénéh haneut tapi euweuh panas, whisk di mentega nepika nyantél. Mencet sapotong bungkus nempel dina luhureun éta coklat jeung refrigerate eta nepika cukup teguh kana scoop, ngeunaan 2 jam.
- Nalika coklat nu geus teguh tapi moal batu-teuas, ngagunakeun scoop permen atanapi sendok pikeun scoop nepi bal leutik. Debu leungeun Anjeun ku koko jeung gulung ka truffles antara palem anjeun sangkan aranjeunna buleud.
- Ngalembereh dina palapis bonbon (atawa ganti, watek coklat nyata ) dina microwave nu nepika lemes jeung cairan.
- Dip nu truffles di palapis nu, hiji-hiji, maké parabot dipping atawa garpu. Lamun kahayang, luhur sareng sprinkles jeruk atanapi hiasan sejenna bari coklat masih baseuh. Pikeun meunangkeun éfék dina gambar, abdi liberally dusted tops jeung gula jeruk Sanding.
- Refrigerate nu truffles pikeun ngeset palapis, keur tentang 10 menit, saméméh porsi. Nyimpen Waluh Coklat Truffles dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka saminggu, jeung mawa ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 155 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 6 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |