truffles coklat henteu hijina kaulinan di kota - Anjeun ogé tiasa nyieun truffles nikmat mibanda coklat bodas! Ieu silky-rata truffles coklat bodas mangrupa hiji hébat sakabéh-Tujuan resep kana boga di repertoire Anjeun.
Bagian pangalusna ngeunaan gawé bareng coklat bodas éta éta sapertos rasa nétral. Anjeun tiasa nambah flavorings tur campuran-in di pilihan anjeun pikeun nyieun hiji rupa sajajalan ti truffles coklat bodas. Éta bisa digulung di tipung gula atawa koko bubuk, atawa dipped di coklat poék atawa bodas janten langkung stabil dina suhu kamar.
Bari kuring normal nyarankeun ngagunakeun coklat pangalusna anjeun tiasa manggihan, nalika nyieun truffles I resep maké chip coklat bodas sabalikna coklat bar. The stabilizers dina chip mantuan truffles ngeset firmer jeung tahan bentukna maranéhanana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 ons (1 cup) coklat bodas chip (atawa dicincang coklat bodas)
- 5 sendok (2,5 oz) mentega (diced)
- 3 séndok krim beurat
- ciwit uyah
- 1/2 cangkir gula tipung
- 1 pound coklat bodas bonbon palapis
- Pilihan: flavorings (1/2 TSP extracts atanapi 1 TSP liqueurs)
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu chip coklat, krim, mantega, jeung uyah dina mangkok microwave-aman sedeng jeung gelombang mikro dina interval 30 detik dugi dilebur, 1-2 menit. Kusabab coklat bodas téh rawan overheating, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun ngeureunkeun Élmu sarta Téknik dinya méméh sagala chip nu dilebur, sarta saukur aduk nepi ka panas residual melts sadayana coklat nu.
- Upami Anjeun keur make sagala flavorings atanapi liqueurs, aduk aranjeunna dina dugi well-dicampur. Tempat clingwrap leuwih luhureun éta coklat bodas jeung refrigerate dugi teguh cukup keur scoop, ngeunaan 2 jam.
- Ngagunakeun séndok atawa scoop bonbon leutik pikeun ngabentuk leutik 1 "bal. Debu leungeun Anjeun ku gula tipung jeung gulung ka truffles antara palem anjeun sangkan aranjeunna buleud. Nempatkeun eta dina kertas-dijejeran lambar baking waxed jeung refrigerate bari maneh nyiapkeun palapis bonbon bodas.
- Tempat anu palapis bonbon bodas dina mangkok microwave-aman tur microwave dugi dilebur, aduk sanggeus unggal 30 detik keur mencegah overheating.
- Paké parabot dipping atawa garpu pikeun dip a truffle coklat bodas kana palapis bodas. Tahan eta leuwih mangkuk jadi kaleuwihan palapis bisa ngeclak ka handap deui kana mangkok, terus teundeun eta deui dina loyang. Mun rék luhur éta truffles kalawan nanaon, kawas sprinkles, kacang, atawa kalapa, ngalakukeun eta katuhu jauh, méméh susunan coklat bodas. Ngulang proses ieu ku truffles sésana.
- Refrigerate dulang sakeudeung, pikeun 10-15 menit, nepi ka palapis bodas tos disetel. Pikeun rasa pangalusna sarta tekstur, ngawula truffles ieu dina suhu kamar. Nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka dua minggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 355 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 28 mg |
| natrium | 73 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 3 g |