Kuring mah ngawangkong ngeunaan teas herbal boh tapi tea nyata: Camellia sinensis . Anjeun teu kedah taman badag tumuwuh tea sorangan, hiji planter di balkon bakal dianggo ngan rupa.
The rungkun teh nyaeta Hardy kana Parabot 8 (Nagara ieu pegat nepi kana 'zona' kalayan pola suhu jeung cuaca sarupa. Wayah 8 nyaeta pertengahan kulon ka AS kidul). Mun anjeun teu cicing di wewengkon kasebut, ulah fret. Anjeun bisa coba tumuwuh Camellia sinensis dina rumah kaca, atawa dina pot nu bisa mawa jero rohangan mangsa Winters tiis.
Tutuwuhan Camellia sinensis nyaéta rungkun leutik ngeunaan 1-2 méter dina jangkungna, sanajan éta bakal tumuwuh taller lamun teu prune eta. Dina gugur, anjeun teh rungkun bakal kembang kalawan blossoms bodas leutik nu boga aroma pikaresepeun. Tutuwuhan ieu téh mindeng tumuwuh jadi ornamentals. Pikeun penanaman, Camellia sinensis diaku well-lemes tur keusik taneuh nu mangrupa dina samping haseum. Lamun Anjeun bade tumuwuh tea anjeun dina hiji wadah, tambahkeun sababaraha sphagnum lukut kana racikanana potting. Anjeun bakal peryogi sababaraha kasabaran, teuing. tutuwuhan Anjeun kedah lami sabudeureun 3 taun sateuacan Anjeun daun Panén.
Anjeun bisa bisa meunang siki di nursary lokal Anjeun atawa coba online di Seedrack.com.
Tumuwuh teh ukur satengah perangna. Sakali tutuwuhan tea anjeun tumuwuh ogé, anjeun bakal kedah panén jeung ngolah daun tea Anjeun. Ti pabrik, anjeun tiasa ngadamel hideung, héjo atawa oolong tea.
Tea héjo
- Noyod daun pisan bungsu jeung kuncup daun.
- Blot daun garing, sarta ngantep garing di tempat teduh salila sawatara jam.
- Kukus daun (kawas Anjeun ngalakukeunana sayuran) kana kompor anjeun ngeunaan hiji menit.
- Pikeun rasa béda, coba roasting aranjeunna dina skillet keur 2 menit tinimbang steaming.
- Nyebarkeun daun dina lambaran baking tur garing dina oven di 250F pikeun 20 menit.
- Nyimpen daun teh garing dina wadahna hawa-kedap
Oolong Tea
- Noyod daun pisan bungsu jeung kuncup daun.
- Egangkeun ka luar dina anduk dina panonpoé jeung ngantep éta ngajadi layu salila kira 45 menit. hambalan ieu disebut withering.
- Bawa daun Anjeun jero sarta ngantep éta diuk dina suhu kamar pikeun sababaraha jam.
- Pastikeun pikeun aduk daun nepi unggal jam.
- Edges of daun baris mimiti ngahurungkeun beureum sabab ngawitan tegalan.
- Nyebarkeun daun dina lambaran baking tur garing dina oven di 250F pikeun 20 menit.
- Nyimpen daun teh garing dina wadahna hawa-ketang.
hideung Tea
- Noyod daun pisan bungsu jeung kuncup daun.
- Gulung daun antara leungeun Anjeun, tur naksir aranjeunna dugi daun mimiti moekan jeung ngahurungkeun beureum.
- Egangkeun ka luar dina baki, sarta ninggalkeun éta dina lokasi tiis pikeun 2-3 poé. (Ieu oge withering.)
- Tegalan aranjeunna dina oven di 250F salila kira 20 menit.
- Nyimpen dina wadahna hawa-ketang.
Sakali anjeun meunang dina hang sahiji deui, coba experimenting kalawan kali drying béda pikeun meunangkeun rasa béda. Campur teas anjeun kalawan melati atanapi waru kembang pikeun denok tea panas katuhu ti kebon Anjeun.