Agua de Tamarindo atanapi asem Cai ngarupakeun salasahiji tina paling umum jeung well-dipikacinta aguas frescas di sakabéh Mexico. The earthy amis tur haseum rasa-mibanda na pasti bracing asam catetan-téh paling wilujeng sumping dina hiji poé panas.
Padahal asem sorangan pituin Afrika jeung paling mindeng dipaké dina asakan India, asem Cai mangrupakeun inuman populér utamana di Amérika Latin. rasa nu geus jadi tercinta anu dihasilkeun komersil inuman asem-flavored (sabagian carbonated, batur teu) nu ilahar kapanggih, utamana Mexico's Jarritos brand soda.
Buah rustic-pilari na pisan astringent tina tangkal asem mangrupakeun pod ngandung sababaraha siki dikurilingan ku bubur. Ieu bubur, dicampur cai jeung gula, nu geus dipaké pikeun nyieun inuman refreshing ieu. Sanajan siap-dijieun sirop asem na bata of némpelkeun asem bisa kapanggih di loba toko Hispanik jeung Asia, aya hal singularly satisfying ngeunaan nyieun inuman ti scratch-nyéta, dimimitian ku peuteuy garing sorangan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 15 garing asem peuteuy
- 2 quarts (2 liter) cai nginum
- 1 cup gula (granulated, bodas)
Kumaha Jieun Éta
- Bawa satengah cai (ngeunaan quart a) ka kulub di pot ageung leuwih panas tinggi.
- Bari anjeun nungguan cai jeung kulub, nyiapkeun peuteuy asem: dipiceun cangkang luar regas tur narik ati saloba string anjeun tiasa; Piceun cangkang jeung senar.
- Sanggeus caina datang ka hiji kulub rolling, dicabut tina panas jeung nempatkeun bagian jero asem jeung gula dina caina. Hayu asem nu soak salila kira 1 jam sarta 30 menit.
- caina bakal geus tiis ka handap. Paké ramo anjeun ka squeeze kaluar siki asem teuas jeung cabut senar sésana; Piceun aranjeunna.
- Tempat anu cair jeung sésana bubur dina Blénder sarta prosés dugi bubur nu geus pinuh dicampurkeun kana caina.
- Ngajalankeun cairanana ngaliwatan strainer a, lamun keukeuh, atawa ninggalkeun eta pulpy.
- Tuang anjeun nikmat Agua de Tamarindo kana kendi a, tambahkeun sesa caina, sarta refrigerate dugi tiis. Ngawula ka leuwih és, upami hoyong.
Catetan dina Agua Fresca de Tamarindo
- Sakabéh jumlah dina resep ieu mangrupakeun perkiraan sarta bisa tweaked rasa. Tambahkeun deui cai lamun resep a inuman kirang kentel, make kirang gula upami anjeun hoyong langkung tartness, jsb
- Squeeze atawa kapur juicy dua kana kendi anjeun Agua de Tamarindo pikeun punch tambahan ku rasa.
- Malah asem Cai paling ogé-tapis condong mibanda padet settle di handap kendi, ku kituna salawasna aduk saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 25 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |