Sambel green tea Ieu amis téh alus pikeun garnishing leuwih vanili és krim, manisan, Manisan na di inuman.
resep ieu migunakeun matcha, anu sacara harfiah ngandung harti "tea tipung". Lamun anjeun mesen green tea tradisional, komponén tina daun meunang infused kana cai panas, teras daun nu dipiceun. Kalawan matcha, nu nuju minum daun sabenerna.
Teu kawas green tea tradisional , préparasi matcha ngalibatkeun ngawengku tutuwuhan tea kalawan cloths sahadé sateuacan aranjeunna nuju dipanén. Ieu micu tumuwuhna daun jeung rasa hadé tur tékstur, nu mangrupakeun leungeun dipilih, sakeudeung steamed eureun fermentasi, teras garing sarta yuswa di gudang tiis, nu deepens rasa nu. Daun nu garing téh lajeng batu-taneuh kana bubuk rupa.
Salian nyadiakeun saeutik vitamin sarta mineral, matcha téh euyeub di antioksidan disebut polifenol, anu geus dihijikeun ka panyalindungan ngalawan panyakit jantung sarta kanker, kitu ogé contributing kana pangaturan gula getih hadé, ngurangan tekanan getih sarta anti sepuh.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sendok matcha bubuk green tea
- 4 nepi ka 6 sendok gula
- 1/4 cangkir cai panas
- 3/4 cangkir
- krim beurat
Kumaha Jieun Éta
- Campur bubuk matcha jeung gula jeung uyah nu dina panas-buktina, dua-cangkir wadahna.
- Tuang dina cai nu ngagolak, aduk nepi ka rata matcha sarta gula eta tos rengse bubar.
- Dina panci leutik, leuwih panas low, haneut nu krim kalawan campuran green tea dugi gelembung leutik némbongan di ujung pan.
- Angkat ti panas.
- Niiskeun lengkep. Refrigerate.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 142 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 34 mg |
| natrium | 8 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |