euyeub, velvety sup Ieu ngahimpun kombinasi Palasik of Brie sarta apel seger. kéju anu nyiptakeun rasa gurih sarta seukeut éndah mun sup bari bringing a tékstur creamy pisan nice. Apel jeung bungbu nambutkeun hiji jero metot rasa. Ieu pasti bakal jadi sup kanyamanan favorit dulur urang. A starter pikaresepeun pikeun tepung wae, ditambah roti ngajadikeun sup ieu kana hidangan éta sorangan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons
- kéju Brie (kulit neukteuk off, potong batu)
- 2 apel badag (peeled, cored, sarta potong 1 batu inci)
- 1 bawang konéng amis (peeled sarta kasarna dicincang)
- 1 stalk tina seledri (kasarna dicincang)
- 2 1/2 gelas stock hayam (atawa, cai)
- 3 sendok mentega (unsalted)
- 2 sendok tepung
- 1/4 cangkir
- krim beurat
- 1/2 séndok cabé bodas
- 1 séndok taneuh
- cumin
- 1 séndok taneuh
- jahé
- Uyah, secukupnya
- Garnish: kebat Leutik of chives (sliced 1/4 inci on bias)
- Garnish: 1/2 séndok Freshly grated pala
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh mentega dina pot ageung leuwih panas sedeng.
- Tambahkeun bawang, apel, sareng seledri. Tumis nepi ka lemes (ngeunaan 8 nepi ka 10 menit).
- Tambahkeun tepung nyieun hiji Roux (ieu naon baris thicken sop) jeung neruskeun masak pikeun sejen 2 menit.
- Tuang di stock hayam atawa cai bari terus whisk campuran.
- Nambah bodas cabé, cumin, sarta jahé. Bawa ka kulub a.
- Ngurangan hawa ka simmer sarta neruskeun masak salila 15 menit.
- Leupaskeun campuran ti panas sarta puree dina Blénder atawa kadaharan processor.
- Balik campuran pureed kana pot jeung mawa deui ka hawa sedeng.
- Nambah batu kéju. Saatos kéju geus dilebur, gaul babarengan ogé.
- Tambahkeun uyah kana rasa anjeun.
- Ngan méméh porsi whisk di krim beurat jeung naburkeun on chives jeung pala.
- Ngawula kalawan roti alus.