bawang bodas jeung ramuan resep lada sautéed bel Ieu bisa dipaké pikeun nyieun hiji appetizer, bagian tina hiji platter antipasto, atawa sisi piring warni. Bel cabé strips masak nepi gancang tur aya dina dipasangkeun pangalusna maranéhanana jeung bawang bodas jeung bumbu. resep sauteed cabé Ieu cara hébat ngarasakeun sayur panas bergizi ieu.
Tinggi di vitamin C jeung serat, peppers bel datangna dina rupa-rupa kelir sagigireun héjo sayaga heubeul. Bari aya nu teu jauh bédana dina rasa, a bel cabé konéng atawa beureum bisa nambah hiji Santika tina warna resep anjeun, nu mangrupakeun tambahan hade ka piring tinangtu ieu.
For resep wae, milih peppers bel anu teguh jeung kulit mulus. Ulah purchasing peppers bel nu gaduh ancur atanapi spot lemes, atawa nu gaduh wrinkles, sabab moal secukupnya sakumaha alus.
Cara panggampangna pikeun Prep peppers anjeun pikeun motong aranjeunna dina satengah na tarik halves eta. Candak kaluar na Piceun sikina, batang sarta mémbran jero (bagian bodas). Anjeun bisa ogé "core" peppers Anjeun upami Anjeun nuju perencanaan pikeun barang aranjeunna, tapi pikeun tujuan resep ieu, éta gampang ngabagi dua aranjeunna sarta rendang aranjeunna nepi ti scooping kaluar jeroan ti luhur.
Salawasna bilas peppers ogé saméméh motong kana strips atanapi chopping. Ulah overcooking peppers; iwal resep Anjeun nyaéta panggero pikeun charring, rasa peppers kurban pisan béda (jeung kirang appetizing) ti rasa tina rasa amis alam maranéhanana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok
- minyak zaitun
- 2 badag peppers bel beureum (seeded na potong strips satengah inci)
- 2 badag bel peppers konéng (cut kana strips satengah inci)
- 2 cengkéh bawang bodas (finely minced
- Uyah secukupnya
- Hideung Lada kana rasa
- 1 séndok
- cuka anggur beureum
- 1 séndok Basil (dicincang)
- 1 séndok peterseli (dicincang)
- Garnish: toasted
- roti Italia
Kumaha Jieun Éta
1. Dina hiji skillet badag, panas minyak zaitun leuwih panas tinggi.
2. Nambah strips lada, tur tumis pikeun 4 ka 5 menit, atawa nepi ka peppers ngawitan soften.
3. Hurungkeun handap panas kana low, ditambah bawang bodas, uyah, jeung cabé. Tumis keur 2 menit deui.
4. Pareuman panas ditambah cuka sarta bumbu. Tos ngagabungkeun.
5. Transfer kana mangkok sarta ngidinan pikeun niiskeun ka suhu kamar.
6. Tos deui, diluyukeun bungbu sarta ngalayanan kalayan roti toasted upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 83 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 43 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |