Mun anjeun resep fajitas, anjeun gé cinta kebabs ieu flavored jeung cumin, cilantro, bawang bodas, sarta jeruk marinade. Ngawula ka leuwih béas kalawan tortillas, Salsa , guacamole, sarta krim haseum pikeun condiments. Rencanana payun keur waktu marination. marinade ogé gawéna ogé pikeun hayam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir
- minyak zaitun
- 1/4 cangkir
- cuka balsamic
- 1/4 cangkir jus seger
- 3/4 séndok téh taneuh cumin
- 1-1 / 2 teaspoons garing
- oregano (ditumbuk)
- 4 cengkéh
- bawang bodas (dipencet atanapi finely minced)
- 1/4 cangkir seger
- cilantro (kasarna dicincang)
- Pilihan: 1 Serrano cabé Chili (sliced kana cingcin ipis)
- 1 beureum bel cabe (capsicum amis, potong sakumpulan 2 inci)
- 1 héjo atawa konéng bel cabe (capsicum amis, potong sakumpulan 2 inci)
- 1 sedeng
- bawang amis (potong sakumpulan 2 inci)
- 2 pon (1-1 / 2 inci kandel) luhureun babak London broil
- sapi steak (kandel-motong babak steak luhur), potong sakumpulan 2 inci (filet mignon, sirloin atanapi strip steaks bisa jadi Cirian)
- Garnish: cilantro seger
Kumaha Jieun Éta
- Dina kantong freezer beurat badag, ngagabungkeun minyak zaitun, cuka balsamic, jus jeruk, cumin, oregano, bawang bodas, sarta cilantro.
- Nambah cabé Chili, peppers bel, bawang amis, sarta London broil ka marinade . Ngégél kantong na Tos kana jaket sagala lembar. Reopen tas, squeeze kaluar sagala hawa, ulang segel, sarta refrigerate sahenteuna 8 jam atawa sapeuting.
- Soak skewers awi kai di cai tiis salila 1 jam saméméh assembling kebabs .
- grill Preheat atawa broiler.
- Keur ngumpul kebabs, thread dua skewers ngaliwatan sapi jeung sayuran, dimimitian ku sapi jeung bolak jeung sayuran. (Skewers Double ngajadikeun kebabs gampang ngahurungkeun.) Anjeun kudu bisa meunang ngeunaan 5 ka 6 sapi sakumpulan per sapasang skewers. Reserve marinade pikeun basting.
- Grill kebabs leuwih panas sedeng, basting sarta ngarobahna masak sagala sisi, dugi sapi nu geus sedeng-jarang, ngeunaan 15 menit.
- Ngawula ka fajita kebabs leuwih béas asak kalawan iringan of tortillas haneut, Salsa, guacamole, sarta krim haseum. Garnish kalawan sprigs cilantro tambahan.
Ngahasilkeun: 8 servings
Ngusulkeun Resep Biomédis
• Fajitas Sapi - grilled Marinated rok steak Resep
• Resep Dalima Domba Kebabs
• Swordfish Kabobs kalawan seger Jeruk Nipis saos Resep