gampang sapi kubus resep steak ieu teu ngan gancang tapi bisa kalayan gampang bisa tepung ramah-anggaran.
Kubus steaks aya porsi tina babak luhur atawa handap nu geus tenderized ku keur ngajalankeun ngaliwatan mesin husus. Ulah overcook kubus steak!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 (6-ounce) steaks sapi kubus
- 2 sendok mantega
- 2 badag
- bawang (sliced)
- Pilihan: 1 pound suung (sliced)
- uyah dash
Kumaha Jieun Éta
- Usum kubus steaks generously jeung uyah jeung cabé. Ngalembereh mantega dina skillet badag tur nambahkeun bawang. Nalika aranjeunna tembus, nambah suung, upami nganggo, sarta tumis 10 menit atawa nepi ka bawang geus caramelized jeung suung téh ampir asak, sarta caina geus méh ngejat.
- Nyorong sayur hiji sisi ditambah steaks kubus (dina bets, lamun perlu) jeung leuwih mentega, upami diperlukeun. Tumis nu steaks gancang - kira 2 nepi ka 3 menit per samping - dugi rengse.
- Bagian kubus steaks jeung bawang caramelized jeung suung on pelat dipanaskeun sarta drizzle sagala akumulasi juices leuwih daging. Ngawula kalawan Rye roti na kentang pindang atawa kentang mashed.
The Cubing Téhnik
Sabalikna naon bisa mikir, cubing nyaeta teknik, teu cut ti steak. Cubing nyaéta prosés ngajalankeun sagala cut tangguh daging, jadi eta sapi, daging babi, venison atawa protéin lianna, ngaliwatan mesin anu potongan ngaliwatan tangguh sinew dina pola crosshatch jeung mere daging penampilan cubed na, sahingga, ngaran na.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 462 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 168 mg |
| natrium | 392 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 53 g |