Aya rupa-rupa hurang sarta seafood bisul sapanjang Selatan. salah ieu téh Low Nagara kulub has dijieun kalayan jenis yuyu kulub sahiji bungbu, hurang, sausages, kentang, sarta jagong. The bumbu pikeun versi ieu yuyu kulub, nu mangrupakeun Louisiana-gaya bumbu lada. Ngarasa Luncat ka ngagantikeun kalawan Old Bay bungbu.
Vérsi Hal ieu ngajadikeun cukup keur 12 urang. Paké dua variétas of sosis dina piring teh. Kuring suka kalayan kielbasa na andouille sosis. Chorizo mangrupa pilihan unggulan ogé.
Téh mangrupa kémping hébat atanapi tailgating piring. Kabéh nu peryogi mangrupakeun campfire atawa gas burner.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét / 3 ons Zatarain urang kulub yuyu (atawa ngeunaan 1/2 cangkir)
- 2 pon smoked sosis
- 4 ka 5 pon kentang beureum leutik
- 12 Ceuli jagong
- 3 nepi ka 4 pon udang (unpeeled)
- sambel cocktail (pikeun ngaladénan)
- Dilebur mentega (pikeun ngaladénan)
Kumaha Jieun Éta
- Eusian a stockpot badag kalayan ngeunaan 8 quarts cai. Nambah yuyu kulub bumbu jeung mawa ka kulub pinuh. Nuluykeun nu ngagolak keur 10 ka 15 menit.
- Motong sosis kana tebih 2 inci; nambahkeun kana cai.
- Scrub kentang sarta motong kana sakumpulan 2 inci. Mun leutik, ninggalkeun sakabeh. Tambahkeun ka caina. Kulub pikeun 10 menit.
- Motong sosis kana tebih 2 inci; nambahkeun kana kentang.
- Kulub pikeun 10 menit.
- Megatkeun Ceuli jagung dina satengah; nambahkeun kana cai na nuluykeun ngagolakkeun keur 2 menit
- Tambahkeun udang; kulub 2 nepi 3 menit deui.
- Solokan sarta ngalayanan geuwat kalayan saos cocktail sarta dilebur mentega.
Anjeun bisa ogé kawas
Gampang Brunswick Stew kalawan Babi jeung Hayam
Ngalambatkeun cooker Bawang bodas Udang
Udang Pickled Southern Jeung seger Dill
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 892 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 479 mg |
| natrium | 1.323 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 98 g |