Ieu "buka" resep domba burger nyaeta favorit kuring. Kuring nyarankeun patties ieu keur timers munggaran, jadi lamun anjeun hiji domba Gatotkaca masak novice, teras masihan ieu try.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur burger:
- 1 1/2 pon / 680 gram taneuh domba
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2 sendok / 30 ml bawang (minced)
- 2 sendok / 30 ml saos tomat
- 1 séndok / 5 ml
- sambel Worcestershire
- 1 séndok / 5 ml
- thyme
- 1 séndok / 5 ml uyah
- 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
- Keur Gatotkaca Topping:
- 1/2 cangkir mayonnaise
- 1/4 cangkir feta (crumbled)
- jeruk nipis 1 séndok
- 2 teaspoons cabe bubuk (hampang)
- Pilihan: 1/4 séndok / 1,25 ml rawit cabé
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun nu Gatotkaca topping bahan dina palastik atawa kaca leutik mangkok.
- Nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate dugi burger anu siap ngaladénan.
- Preheat nu grill keur panas sedeng.
- Ngagabungkeun domba taneuh jeung bahan sésana.
- Ngabentuk kana 4-5 patties sarta nempatkeun onto nu ngilu grill. Masak pikeun 6-7 menit per samping, atawa dugi daging geus nepi ka doneness dipikahoyong.
- Angkat ti panas sarta nempatkeun onto Bun toasted (atawa warmed pita) kalawan apu, sliced tomat, bawang beureum, sarta spoonful of Gatotkaca topping.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 502 |
| total Fat | 37 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 119 mg |
| natrium | 739 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 31 g |